A megengedett szénhidrát-étrend ízlik
Karcsú és boldog: Szénhidrát diéta: Bármi megengedett, ami ízlik
Düsseldorf Gyakran mondják, hogy a szénhidrátok híznak. Ezért sok étrend ezen tápanyagcsoport megszüntetésén vagy csökkentésén alapul.
Azonban azoknak, akik a megfelelő szénhidrátforrásokra támaszkodnak, nem kell nélkülözniük sok ételt a szénhidrát-étrenden. A gabonatermékek, a hüvelyesek és a burgonya sokáig jóllakik és rostokkal, vitaminokkal és szükséges ásványi anyagokkal látja el a testet.
Ha nem csak gyorsan szeretne fogyni, hanem hosszú távon is karcsú szeretne maradni, akkor az étrend és a teljes ételek hosszú távú változására kell összpontosítania. A teljes kiőrlésű kenyér, a burgonya, valamint sokféle gyümölcs és zöldség a szénhidrát-étrend alapköve. Bátorítják a rágást, és szénhidrátjaiknak köszönhetően sokáig energiát szolgáltatnak. Ez megakadályozza az étvágyat, és kevesebb az étkezés. Ezenkívül a szénhidrátban gazdag ételek magas rosttartalma felgyorsítja az anyagcserét és biztosítja a jó emésztést.
A szénhidrát-étrend azon alapul, hogy a szénhidrátokat három csoportra osztják, és kerülik azokat az ételeket, amelyek szacharidjait kettős cukorként tartják számon. Ezek elsősorban asztali cukor, üdítők, desszertek és fehér lisztek. Ezek csak rövid ideig szolgáltatnak energiát, és alig tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat. Ehelyett fogyaszthat olyan tölteléket, mint például teljes kiőrlésű gabona, teljes kiőrlésű kenyér, hüvelyesek, gyümölcs, dió és szárított gyümölcs. Az interneten és számos szakácskönyvben talál táblázatokat, amelyek segítségével meghatározhatja a támogató szénhidrátokat.
A szénhidrát-étrend egyik előnye a sokféle variáció. Ha nem szereti a kenyeret, akkor átállhat például a burgonya étrendre. Itt a burgonya áll a diéta középpontjában. Zöldség, gyümölcs, saláta, sovány hús, hal és kvark is fogyasztható. A hétnapos gabonarendszer változatosságot kínál egészséges szénhidrátokkal. Hat napon más típusú gabonából készült ételeket fogyasztanak, a hetedik napon keverés megengedett. Egészségügyi élelmiszerboltokban és drogériákban kész spa csomagokat kaphat utasításokkal.