A megfelelő ételek kiválasztása A címkék olvasásának ismerete ⋆ Tehát Belle
A megfelelő ételek kiválasztása: A címkék olvasásának ismerete
Úgy döntött, hogy minden nap egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt. Előnyben részesíti azokat az ételeket, amelyeken a „könnyű” felirat látható, vagy azokat, amelyekben a legalacsonyabb a zsírtartalom, vagy akár kevesebb kalóriát tartalmazó termékeket. De biztos benne, hogy valóban a megfelelő ételeket választja? Tudja, hogyan kell dekódolni az élelmiszer-címkéket, hogy valóban a legjobb választás legyen? Itt vannak azok a szempontok, amelyeket figyelembe kell venni a megfelelő ételek kiválasztásakor.
A gyártók kötelesek felsorolni termékeik összes összetevőjét, és csökkenő sorrendben. A lista első összetevői tehát azok, amelyek főleg a terméket alkotják.
Ha például egy csokoládé süti csomagolásán az első összetevők szerepelnek: gabonafélék, cukrok, növényi zsír, kakaó stb ... Ez azt mondja, hogy a sütik főként gabonafélékből és cukrokból, majd zsírból állnak ( a növényi zsír pálmaolajat jelenthet, csakúgy, mint a repceolajat, a gyártóknak nem kell feltüntetniük, hogy melyik olajat használták), majd a kakaót.
Innen összehasonlíthatja a polcon található többi csokoládé sütivel, hogy megtalálja azokat, amelyek többnyire szemekből és kakaóból készülnek, nem pedig cukrokból és zsírokból.
Ellenőrizze a készételek összetételét, amelyeket szokott vásárolni, és ne habozzon összehasonlítani versenytársaival, meglepetései lehetnek.
Válasszon ételeket inkább „alapján”, nem pedig „ízlelésre”. Az „alapú” ételek valóban a feltüntetett összetevőből készülnek (bár gyakran minimális mennyiségben), míg az „ízűek” főleg aromákból állnak.