A menzák, a csillagok ökológiai táplálékot tolnak - Élelmiszer Obszervatórium

ökológiai

Bioélelmiszerek az étkezdékben gyermekeink számára. Kétségtelenül nagyon népszerű ügy, amely éppen a csillagok támogatásában részesült.

Bioélelmiszerek az étkezdékben. Ez része volt Macron elnök ígéreteinek. A mezőgazdasági és élelmiszertörvény elfogadásával - nem túl ambiciózus - a cél 20% -a biotermékek az étkezdékben 2022-ig.

A hatóságok lemaradtak a közvéleménytől. Egyes felmérések szerint tízből kilenc szülő az étkezdékben a bioélelmiszert részesíti előnyben, ami a minőség és az egészség szinonimája, szemben a hagyományos mezőgazdaságból származó, növényvédő szereket hordozó termékekkel.

A csillagok felhívása a biotermékek mellett

Egyes egyesületek jól látták az időket. A Nicolas Hulot által létrehozott Alapítvány a Természetért és az Emberiségért, amelyet jelenleg Audrey Pulvar vezet, bioélelmiszerekre szólít fel az étkezdékben (lásd: www.letsbio.org). A volt televíziós műsorvezető, Arnaud de Monterbourg politikus volt társa mintegy harminc csillagot és személyiséget hozott össze ezen a mini keresztes hadjáraton: Sophie Marceau, Julie andrieu, Léopoldine Charbonneaux (a CIWF elnöke), Yann Arthus-Bertrand, Nagui, Yacine Ait Kaci, Frah énekes, François Veillerette (a Générations Futures elnöke)…