A méregtelenítés megkönnyítette (1) Zöld napokat fogyasszon
Egyél egészségesen, aludj jól, remek ételeket
Az ünnepek után szerintem itt az ideje egy pár méregtelenítő napnak. Annak érdekében, hogy a máj, az epehólyag és a társ. Egy ilyen méregtelenítés hatása: felgyorsul az anyagcsere, elmegy néhány kiló, a bőr letisztul, mélyebben alszik. A méregtelenítésnek nem mindig kell a nagy gondot jelentenie a tiszta gyümölcslével való böjtölés és az intenzív vastagbél tisztítás - bár természetesen ez sem árt. Itt írtam a búzafűlével való koplalásomról. De most csak a legfontosabb méregtelenítő fénytippjeimet tettem bele ebbe a kis sorozatba. Velük méregtelenítő hetet is tarthat közöttük.
A tanácsokat gyakran hallják, de méregtelenítéskor még ennél is fontosabbak: Naponta két-három litert igyon - szénsavas vizet vagy gyógyteákat, ne túl hideg, ne túl forró. Ez kimossa a feleslegeset a testből. A legjobb, ha reggelente először iszol egy nagy pohár meleg vizet, ez elindítja az anyagcserédet. Egy szelet citrommal vagy néhány darab gyömbérrel is.
Távolítsa el étrendjéből a cukrot, a búzát, a kávét vagy a fekete teát, az alkoholt és a húst. És minden késztermék, mert mérgeket tartalmaz, mint akrilamid, édesítőszerek és ízfokozók. Én személy szerint azt is javaslom, hogy ez idő alatt egyáltalán kerüljék a tejtermékeket. Természetesen a dohányzás sem lehetséges. Annak érdekében, hogy mindez ne legyen olyan nehéz, a legjobb, ha egyesével a tényleges méregtelenítő hét előtt várakozásba helyezzük őket: először is, néhány napig ne használjon alkoholt, majd cserélje le a kávét gyömbérrel vagy gyógyteával. Amikor megszokja, fokozatosan csökkentse a cukrot stb. Nem mindegy, hogy melyik sorrendben marad ki valami. Ha minden rosszfiút túljutottál, sokkal jobban fogod érezni magad a méregtelenítő héten, és kevesebbet szenvedsz olyan méregtelenítő tünetektől is, mint fejfájás vagy fáradtság.
Főzz magadnak egy nagy fazék levest, amelyet aztán a méregtelenítő hét előtti két napon megehet ebédre és vacsorára. A leves könnyen emészthető, ezért enyhíti az emésztőrendszert - így a szervezet teljes mértékben a méregtelenítő munkára tud koncentrálni. Ezt a levest természetesen időről időre megeheti a méregtelenítő héten. Belülről szépen felmelegszik, ami nagyon kellemes - legalább a böjtölések során könnyen megfagyok. Van egy könnyű receptem a sütőtöklevesre. Jó íze, telte és gyömbér, chili, fokhagyma és koriander kellemesen stimulálja az anyagcserét és támogatja a méregtelenítést. A levest egy hétig lehet hűtőben tartani, így minden nap csak egy adagra kell felmelegítenie a mennyiséget.
Kb. 6 adagra
- 1 Hokkaido tök, kb. 1 kg
- 2 nagy hagyma
- 2-4 gerezd fokhagyma
- 2-4 cm gyömbérgumó
- 2 ág rozmaring
- 2-3 chili paprika
- 2-3 evőkanál olíva- vagy kókuszolaj
- Só, bors, zöldségleves (por vagy paszta)
- 5 evőkanál tökmag
- 1 csomó koriander
Mossa meg a tököt, vágja ketté, magja és vágja darabokra. A hagymát, a fokhagymát és a gyömbért hámozzuk meg és aprítsuk fel, az ágról szedjük le a rozmaringot, vágjuk karikára a chilit. Egy nagy serpenyőben mindent megdinsztelünk, kivéve a tököt olíva- vagy kókuszolajban.
Adja hozzá a sütőtöket a fazékba a fűszerekkel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a húslevest. Keverjük össze és öntsünk annyi vízzel, hogy csak ellepje a zöldségeket. Főzzük a sütőtöket közepes lángon körülbelül 15 percig.
Közben mossa meg és aprítsa fel a koriandert. Röviden pirítsuk meg a tökmagokat egy serpenyőben kevés zsírral, amíg szagolni és repedezni nem kezdenek. Ügyeljen arra, hogy a serpenyő mellett maradjon, és időnként keverje meg. Öntsük a magokat konyhai papírra, hogy a zsír lecsöpögjön. Ezután tegye a magokat egy tálba, és sóval ízesítse.
Pürésítse a levest konyhai eszközzel. Esetleg adjon hozzá még vizet és ízlés szerint fűszerezze. Oszd meg a levest tányérokra, és tálalás előtt díszítsd tökmaggal és korianderrel.
Mozog! Legalább fél óra naponta. Reggel első dolog, serkenti az anyagcserét és lebontja a zsírt. Egyáltalán nem kell nagy teljesítményű sportnak lennie, egy kocogás, torna, kötél ugrása vagy a trambulinon, és a testet jól támogatják a méreganyagok lebontása.
Különösen a méregtelenítő napok kezdetén az is előfordulhat, hogy gyengének és fáradtnak érzi magát - ez normális, és azt mutatja, hogy a test működik. Ezután napközben feküdjön le a kanapén.
Kis méregtelenítő sorozatom második része valóban sok zöldséggel, zöld turmixmal és lúgos fürdővel kezdődik. És most először is szórakozzon leveskanalakkal!