A mindig táplált étrend 4 kilót veszít 4 nap alatt
Ha fogyni akar, meg kell ennie a telit. Ideális esetben gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű termékek, hüvelyesek és diófélék. Ezek az ételek sok rostot tartalmaznak, amelyek hosszú ideig feltöltenek, lelassítják a vágyat - és alacsony a kalóriatartalom. Ezenkívül a rost serkenti az emésztést és az anyagcserét, emiatt a test önállóan leadja a felesleges fontokat. A szakértők azt javasolják, hogy 25-30 g rostot fogyasszanak naponta, 40-50 g még jobb. A változtatást lassan kell végrehajtani, és igyon sok vizet.
Cukkini és lencse fritt
Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 medvehagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál derített vaj
- kb. 350 ml zöldségalap
- 200 g vörös lencse
- ¼ teáskanál chili
- 1 cukkini
- 1 tojássárgája
- 30 g zabpehely
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- Só, bors, szerecsendió
készítmény
- Hámozzuk le a medvehagymát és a fokhagymát, apróra vágjuk, 1 teáskanál derített vajban megdinszteljük.
- Öntsünk 320 ml alaplevet, adjuk hozzá a lencsét chilivel, forraljuk fel és főzzük körülbelül 10 percig. Pürésítse a lencse keveréket, ha szükséges, adjon hozzá további alaplét.
- Mossa meg a cukkinit, reszelje le és keverje össze a tojássárgájával, a zabpehellyel és a petrezselyemmel a kihűlt lencse keverékbe. Jól ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval.
- Alakítsuk a keveréket talírozókká, és a többi zsírt aranybarna pufferokká sütjük. Szükség esetén joghurtos mártással tálaljuk. Nagyon jól passzol hozzá egy bulgur saláta is.
Adagonként kb. 230 kcal, 15 g E, 7 g F, 28 g KH
zöldség curry
Hozzávalók 4 adaghoz
- 450 g burgonya
- 250 g brokkoli
- 3 evőkanál olaj
- 120 g vörös lencse
- 1 evőkanál sárga curry paszta
- 500 ml zöldségleves
- Doboz kókusztej
- 4 tortilla pakolás
- 150 g gyógynövénykvarka
- 1 teáskanál chili
- Só bors
készítmény
- A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és kockára vágjuk. A brokkoli virágokat levágjuk a szárról, megmossuk, lecsöpögtetjük és apró darabokra vágjuk.
- 2 evőkanál olajon megforgatva kb. 5 percig sütjük és eltávolítjuk. Forgatás közben megsütjük a lencsét és a curry pasztát a maradék olajban.
- Öntsük hozzá az alaplét és a kókusztejet, forraljuk fel és közepes lángon kb. 5 percig pároljuk, időnként megkeverve.
- Közben a pakolásokat egy grill serpenyőben kb. 1 percig mindkét oldalon megpirítjuk, kivesszük és hagyjuk kihűlni.
- Hozzáadjuk a burgonyát és a brokkolit a lencséhez, még 5 percig pároljuk.
- 2 pakolást egyenletesen ecsetek meg kvarkkal, szórjuk meg ½ teáskanál chilivel, és tegyük a maradék pakolásokat darabokra vágva.
- Fűszerezzük a curry-t sóval és borssal, mély tálakba rendezzük, és megszórjuk a többi chilivel. Tálaljuk gyógynövényes kvarkszeletekkel.
Adagonként kb. 497 kcal, 29 g E, 18 g F, 52 g KH
Lencsesaláta tökkel
Hozzávalók 4 adaghoz
- 200 g lencse
- 500 g Hokkaido tök
- 2 pirospaprika
- 1 lilahagyma
- 75 g rakéta
- 1 teáskanál zöldségalaplé
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál pesto
- 1 evőkanál balzsamecet
- 50 g dió
- 200 g feta, 9% zsír
készítmény
- Készítse elő a lencsét a csomagoláson található utasítások szerint, amíg szilárdak nem lesznek.
- Felezd meg a tököt, távolítsd el a magokat, hámozd meg és vágd darabokra tetszés szerint. Tisztítsa meg és mossa meg a paprikát, és vágja csíkokra. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk félkarikára. Mossa meg a rakétát, válogassa és szárítsa meg.
- A zöldségalaplét összekeverjük 2 evőkanál olívaolajjal, belekeverjük a tökdarabokat, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 10 percig főzzük, amíg a sarkai enyhén barnák nem lesznek. Vegye ki és hagyja kihűlni.
- Keverje össze a pestót a balzsamecettel és a maradék olívaolajjal. Keverje össze az összes hozzávalót az öntethez.
- Felkockázzuk a fetát, elmorzsoljuk az ujjainkkal, majd megszórjuk a salátával.
Adagonként kb. 392 kcal, 26 g E, 16 g F, 33 g KH
Vegetáriánus saláta pakolások
Hozzávalók 4 adaghoz
- 120 g csicseriborsó (
- 160 g vörös lencse
- 400 ml zöldség alaplé
- 120 g kvark
- 1 evőkanál gyógynövénykeverék, apróra vágva (pl. Bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem)
- Só bors
- 200 g paradicsom
- 1 uborka
- 4 tortilla lapos sütemény
készítmény
- A csicseriborsót egy éjszakán át áztassa és főzze a csomagon található utasításoknak megfelelően.
- A lencsét a csomagoláson található utasítások szerint készítsük el, de a zöldségalaplában a zöldségalap összegyűjtése közben ürítsük le őket. Ezután pürésítse a lencsét 60–100 ml alaplével.
- Keverje össze a lencsét a kvarkkal és a gyógynövényekkel, ízesítse sóval és borssal.
- Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szárakat. Hámozzuk meg az uborkát, és vágjuk apró kockákra a paradicsommal.
- A tortilla süteményeket megkenjük a lencskrémmel, tetejüket paradicsommal, uborkával és csicseriborsóval. Tekerje fel szorosan a tortillákat, és szükség esetén sütőpapírral rögzítse.
- Félig tekerje át a pakolásokat, és tálalja a maradék lencse kvarkkal
Adagonként kb. 434 kcal, 34 g E, 9 g F, 53 g KH
Esetleg ezek is érdekelhetnek

A mindig teljes étrend a rostos trükkel
A sóvárgás és a jojó-hatás ennek a rosttartalmú étrendnek köszönhetõen már a múlté!