A mozaik torta egy torta ...
Tegye a lisztet egy tálba. Az élesztőt keverje össze a tejjel és a cukorral, majd tegye a lisztre. Adja hozzá a többi hozzávalót és alaposan keverje össze. Fedje le fóliával és törölközővel, hagyja körülbelül 30 percig kelni. Muffin vagy savarin formájában vajjal kikent két teáskanál segítségével a formázandó összetételből 2/3-ig teszünk. Hagyjuk 15 percig formában kelni. Tegyük a tálcát 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20 percig, vagy amíg meg nem pirul.
Készítsük el a szirupot. Tegyük a vizet egy serpenyőbe, amelybe beletesszük a cukrot, és tegyük a tűzre. Hagyjuk 1-2 forrni, majd vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a rumot.
Addig verjük a tejszínt, amíg meg nem kapjuk a tejszínt.
Amikor a savarinel vagy kihűlt, vágjon rájuk egy fedőt, de ne a végéig. A kihűlt svarinokat a hideg szirupba áztatjuk, majd tejszínhabbal megtöltjük. Kívánt esetben a savarinokat lekvárral vagy lekvárral megkenhetjük.
Fanta torta
1 teáskanál szuper narancs esszencia
500 g tehénsajt (20% zsír)
1 evőkanál szuper vanília esszencia
A tojásokat cukorral egy tálba tesszük. A tojásokat cukorral addig keverjük, amíg a mennyisége megháromszorozódik. Ezután hozzáadjuk a kakaót és kis sebességgel összekeverjük. Egy spatula segítségével hozzáadjuk a többi hozzávalót, alulról felfelé kevergetve, amíg mindet bele nem építjük. -a 35/25 méretű tálcát, és tegye az előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 20 percre.
Tegye a levet egy serpenyőbe. Adja hozzá a keményítőt, keverje össze. Adja hozzá a cukrot. Tegye a serpenyőt a tűzre, és folyamatosan keverje, amíg a krém besűrűsödik. Vegye le a kocsonyát a tűzről, fedje le fóliával közvetlenül a felületén, és hagyja kihűlni, amíg el nem éri. a szoba hőmérséklete.
Egy tálba tegyük a puha vajat, adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Nagyon jól keverjük össze, amíg tejszínt nem kapunk. Adjuk hozzá a sajtot szobahőmérsékleten és az esszenciát. Mindent nagyon jól összekeverünk. Végül adjuk hozzá a hűtőszekrénytől hideg mascarponét, és mindent összekeverünk.
a pult fölé tesszük a krémsajtot, majd a narancs zselét. A tortát legalább 6 órára hűtőbe tesszük
Briose vörös bársony
18 közepes méretű muffin
120 gr vaj szobahőmérsékleten
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
50 gr vaj szobahőmérsékleten
A vajat összekeverjük a keverővel a cukorral. Ezután egyenként adjuk hozzá a tojásokat és keverjük kb. 2-3 percig. Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, a másikban pedig a folyékony összetevőket. Adjunk hozzá egy keveset a száraz és folyékony hozzávalókból a tojás keverékére. elég piros ahhoz, hogy piros kompozíciót kapjon.
Öntsük a kompozíciót muffin formájában, és tegyük az előmelegített sütőbe 180 fokon 20 percre.
Készítsük el a tejszínt. A krémsajtot jól keverjük össze a vajjal és a porcukorral.
Díszítsük a kihűlt muffint krémmel.
Álomtorta
Az álom torta az ideális torta, ez a nyerő torta, mielőtt bármilyen más tortával versenyezne.
Összetevő búza álom torta
Kekszes réteg Álom torta
Ossza fel a munkalap összetételét 2 részre, hogy ne kelljen bajlódnia a munkalap borításával, ez a munkalap elég vékony.
Mozaik torta dióval és szarral
40 perc Főzés 30 perc Teljes idő 3 óra 10 perc
A Mosaic torta egy különleges tetejű sütemény, dióval, szarral és kandírozott gyümölcsökkel. Adagok: 12 fő Kalória: 406 kcal