A nagy tavaszi diéta - egy hétvége csak nekem
Reggel: Hét órakor élesen ébredek. Fittnek érzem magam, és megpróbálom felkészíteni magam az előttem álló utazási napra. Az útikönyvben elolvastam egy ilyen nap titkát: "A rizs rendkívül teli, könnyen emészthető és dehidratálja a testet." A recept: 200 gramm barna rizst felforralunk, csak kétszer annyi vízmennyiséggel - tej vagy zsír és só nélkül ( gátolja a dehidratáló hatást!) - és készítsen cukrozatlan almapürét 1,5 kilogramm almából.
Bemegyek a konyhába, és előbb kis kortyokban megiszok egy pohár meleg vizet. Az ájurvéda szerint ez elindítja a keringést, kitölti a gyomrot és felszabadítja a testet a méreganyagoktól. Felteszem a rizst, és elkezdek almát hámozni, felaprítani és vízben párolni. Püré röviden. Befejezett. Ez nem sok, különösen, ha három adagra kell felosztani. De jó! Tegyen egy teáskanál fahéjat a kása fölé - állítólag megvédi az étvágyat - remélhetőleg ez segít!
Reggeli után, hogy eltereljem a figyelmemet, úgy döntök, hogy valamilyen testmozgás nem fog nekem fájni. A parkon át vezető erőm helyett ma lassan, nagyon lassan kocognom kell, nem beszélve a gyaloglásról. Utána a váltózuhany nagyon brrr, de megfeszíti a bőrt. A gyengéd olajmasszázs viszont elnézővé teszi a napot.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Dél: Két-három liter ásványvíz és gyógytea: Az ivás is szórakoztatóbb volt. De már a kezdetektől egyértelmű volt, hogy még a vasárnapot sem jellemzi a túlzás és az élvezet. Csak akkor, amikor igazán éhesnek érzem magam, megeszem a második adag rizst almapürével. Az a trükk, hogy desszertkanállal egy kis tányérra eszik az ételt, mert nagyobbnak tűnik az adag, valójában működik: lassabban eszem, aztán tényleg jóllakok. Utána lefekszem a kanapéra, és végigzapolom a programot. Azt hiszem, most megszereztem!
Este: 19 óra körül ülök az utolsó adagom előtt, és már tudom, miközben még rágódom, hogy a rizs egyhamar nem lesz az étlapomon. Mielőtt lefeküdnék, levendulával forrón fürdök. Ezen igazán aszketikus nap után hosszú ideje először vagyok teljesen nyugodt, lefekszem és alszom, mint egy csecsemő.