A nagyböjt naplója - 47. nap
Ma van az utolsó előtti böjt napja, egész nap sütött a nap, a tavasz vagy akár a nyár is hatalommal érkezik, és a Scheff szerkesztő vasárnap visszatér. Elég jó kilátások, olyan általánosak. Eltekintve attól, hogy ma elég sok tennivaló volt, és gondoznom kellett és gondozni akartam gyengélkedő Paulinkat, természetesen az étel kérdése ismét a tisztázandó kérdések listájának tetején volt.
A reggeli ismét könnyű volt. Csak csatolt gyümölcs, szárított gyümölcs és tea - nagyon finom és része a böjtkísérletemnek, amelyet minden bizonnyal magammal viszek a "régi" életembe. Hébe-hóba nagyon finom, kellemes és friss.
Késő reggel vissza kellett mennem a faluba, mert le kellett akasztani a keddi olvasás plakátjait és még néhány tennivalót. Szerencsére nem tartott túl sokáig, így kényelmesen hazaértem, ahol elkészítettem egy olajmentes szépia stifadót. Mellékeltem a maradék spenót rizst, ami még mindig volt a legutóbbi "töltött szépiaorgiából". Ha belefér, akkor csak belefér. Itt is igaz volt, hogy az egész egy kicsit jobban ízlett volna egy jó korty olívaolajjal, de engedjek-e le az utolsó előtti böjt napján? Egyáltalán nem működik!
Szépia stifado spanakoriso-val (spenótrizs). A koplalás technikailag helyes és szuper ízletes!
És mivel az ebéd kissé késett, a vacsorát szinte teljesen lemondták. Egy kis rágcsálnivaló (csillagfürt, kukoricacsutka, olajbogyó és paximadi), majd - egy Pauli gondozási hozzájárulás után - viszonylag korán lefeküdtünk.
Kréta rádió - Nagyböjt már majdnem vége!