A Nestlé ízletesebb és egészségesebb alternatívákat kínál
Ízletesebb és egészségesebb alternatívákat kínál
Az alultápláltság alultápláltságként, túlsúlyként, elhízásként vagy mikrotápanyaghiányként jelentkezhet. Azokkal való küzdelem az egyik legnagyobb egészségügyi kihívás a világon. Több tápanyagban gazdag ételt és italt vezetünk be, növeljük a zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák arányát, egyszerűsítjük az összetevők listáját és eltávolítjuk a mesterséges színezékeket. Ennek során különös figyelmet fordítunk a gyermekek táplálkozására. Csökkentjük a termékeinkben található cukrot, nátriumot és telített zsírsavakat is.
Zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek
A kiegyensúlyozott étrend zöldségeket, gabonákat, hüvelyeseket, dióféléket és magokat tartalmaz. Kiváló rostforrások, vitaminok, ásványi anyagok és más nélkülözhetetlen tápanyagok. Az élelmiszer-bevitelre vonatkozó nemzetközi vizsgálatok azt mutatják, hogy ezek a tápanyagokban gazdag ételek hiányoznak a gyermekek és felnőttek napi választásában. Elkötelezettek vagyunk ezen tápanyag-sűrű élelmiszerek fogyasztásának támogatása termékeinken keresztül, megfelelő táplálkozási információkkal, az egészséges főzés népszerűsítésével, valamint a csomagoláson és az online táplálkozási információkkal.
2020-ig: Legalább 750 millió adag zöldség és 300 millió adag gabona, hüvelyesek és korpa, valamint további dió és mag hozzáadása termékeinkhez.
2020-ig: A gyermekek és serdülők számára kész fogyasztásra kész gabonafélék mellett, amelyekben már a teljes kiőrlésű gabonafélék szerepelnek, állítólag az összes többi Nestlé gabonatermék is rostot szolgáltat és több teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, mint bármely más összetevő.
Természetes hozzávalók
A fogyasztók új generációi egyre inkább szeretnék tudni, hogy mi van a megvásárolt ételben. A feltörekvő egészségügyi trendek tovább növelték az átláthatóság, a hitelesség és a jobb minőségű összetevők iránti igényt. Ezért folyamatosan azon dolgozunk, hogy egyszerűsítsük az összetevők listáját, és kerüljük a mesterséges ízeket és színezékeket termékeinkben.
2020-ig: Minden mesterséges színezék eltávolítása termékeinkből.
2020-ig: Folyamatos erőfeszítések az ismeretlen összetevők eltávolítására.
A cukor, a nátrium és a zsír csökkentése
Élelmiszereinkben és italjainkban a cukor, a nátrium (só) és a telített zsír csökkentése, valamint az összes transzzsír eltávolítása a részlegesen hidrogénezett olajokból (PHO) az elkötelezettségünk középpontjában áll, hogy egészségesebb és finomabb lehetőségeket kínáljunk. Ezen tápanyagok fokozatos csökkentésével segítünk megelőzni az egészségügyi problémákat és a nem fertőző betegségeket.
2020-ig: Csökkentse a termékeink hozzáadott cukorát 5% -kal, hogy az egyének és a családok betartsák az egész világra kiterjedő ajánlásokat.
2020-ig: Csökkentse a termékeinkben hozzáadott nátriumot 10% -kal, hogy az egyének és a családok betartsák a globális ajánlásokat.
2020-ig: A telített zsírsavak 10% -os csökkentésére vonatkozó 2014. évi kötelezettségvállalás teljes betartása minden olyan termékben, amely nem felel meg a telített zsírsavakra vonatkozó NF-kritériumoknak.
Több tápanyagban gazdag termék
A helyes táplálkozás a fogantatástól kezdve nagy szerepet játszik az emberek életében. Ezért fontos, hogy az egyének és a családok ízletes és egészséges lehetőségekkel rendelkezzenek, amelyek lehetővé teszik számukra az étrendjükben gyakran hiányzó több tápanyag felszívódását.
Arra törekszünk, hogy folyamatosan javítsuk a gyermekek ételeit és italainkat. Ehhez a Nestlé Nutritional Profiling System (NNPS) kritériumai alapján értékeljük, hogy meghatározzuk Nutritional Foundation (NF) státuszukat. Egy ételnek vagy italnak minden kritériumnak meg kell felelnie ahhoz, hogy elérje az NF státuszt, és hogy a fogyasztók számára kiegyensúlyozott étrend keretében megfelelőnek tarthassuk.
2017-ben termékeink 71% -a és gyermekeink 96% -a elért NF státuszt.
2020-ig: Olyan élelmiszerek és italok tervezése és bevezetése az iparosodott és a feltörekvő országokban, amelyek a csecsemők, a tizenkét évesnél fiatalabb gyermekek, valamint a terhes nők és anyák napi táplálkozási szükségleteit és jelentős táplálkozási hiányosságait kezelik.
Az alultápláltság elleni küzdelem
Körülbelül kétmilliárd embernél - a világ népességének több mint 30% -ánál - hiányoznak fontos vitaminok és ásványi anyagok, különösen a „Big 4”: vas, jód, A-vitamin és cink. A csecsemőket, a kisgyermekeket és a nőket aránytalanul érinti a mikroelem-hiány. Ez megakadályozza őket abban, hogy teljes mértékben kihasználják lehetőségeiket. A következmények pusztítóak lehetnek, mentális fogyatékossághoz, rossz egészségi állapothoz, alacsony termelékenységhez vagy akár halálhoz vezethetnek. Már az enyhe vagy mérsékelt alulkínálat is befolyásolhatja az ember jólétét és fejlődését.
2020-ig: Dúsított étel és ital biztosítása gyermekek és családok millióinak.
2020-ig: Kollektív intézkedések kezdeményezése a mikrotápanyagok hiányának csökkentése érdekében tíz országban.
2020-ig: A biológiai erővel előállított növények ellátási láncainak továbbfejlesztése és a dúsított termékek portfóliójának bővítése.