A Nutri-Score Spahn az élelmiszer-óriásokat veszi fel az üzletükbe

Nutri-Score: Spahn az étkezési óriásokat veszi fel a feladatra

  • Klöckner szövetségi élelmiszerügyi miniszter bejelentette, hogy Németországban engedélyezik a Nutri-Score logót.
  • A vállalatoknak képesnek kell lenniük arra, hogy önként használhassák termékeiken a logót a cukor, a zsír és a só külön címkéjeként.
  • De a hangsúly az önkéntességen van, ezért Spahn egészségügyi miniszter felelősségre vonja az élelmiszer-gyártókat.

Berlin. Jens Spahn (CDU) szövetségi egészségügyi miniszter felszólítja az élelmiszer-gyártókat, hogy vegyenek részt a cukor, a zsír és a só tervezett extra címkézésében. "A fogyasztóknak tudniuk kell tudni, mit esznek" - mondta Spahn a RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND/szerda) kérdésének. "Ezért arra számítok, hogy minél több vállalat csatlakozzon a Nutriscore-hoz és vezesse be azt."

spahn

Spahn elmondta, hogy kifejezetten támogatja Julia Klöckner szövetségi élelmiszerügyi miniszter (CDU) terveit az új címkézés bevezetésére. „A Nutriscore fontos lépés. Mert a jobb információ lehetővé teszi az egészségesebb étrendet ”- mondta a CDU politikusa.

A Nutri-Score-t Németországban kell jóváhagyni

Hosszas vita után a cukor, zsír és só extra címkézéséről Julia Klöckner (CDU) szövetségi élelmiszerügyi miniszter hétfőn bejelentette, hogy a színes Nutri-Score logót Németországban engedélyezik. Az új címkézésnek egy pillanat alatt tájékozódást kell biztosítania - magyarázta Klöckner. A Franciaországból származó címke egyértelműen a legjobban teljesített egy fogyasztói felmérésben. Klöckner most egy olyan rendeletet akar kezdeményezni, amely megteremti a csomagolás elején található logó önkéntes használatának jogi kereteit.

A cukor-, zsír- és sótartalom mellett a Nutri-Score az ajánlott összetevőket, például rostot vagy fehérjéket is átfogó értékelésbe foglalja, majd egyetlen értéket ad meg - ötpontos skálán az "A" -tól sötétzöld mezőn a legkedvezőbb egyensúlyért a sárga felett. "C" -ről piros "E" -re a legrosszabb esetben. Az alkalmazandó mező ki van emelve. Az új logó az egész EU-ra kiterjedő kötelező táplálkozási táblázat kiegészítésére szolgál, amely általában a csomagolás hátoldalán található. Az első vele készült termékeket már a német szupermarketekben lehet megvásárolni.