A nyolc étel, amelyet a konyhában kell fogyasztania, hogy egészséges legyen
Kiegyensúlyozottan szeretne enni, de soha nem tudja, mit vegyen? Két szakember felsorolja az egészséges ételek biztosításához szükséges alapvető összetevőket.
Feladva: 2020.04.07., 12:00, frissítve: 2020.04.07., 14:03
A Covid-19 koronavírus járvány megfékezésére létrehozott elszigeteltség mellett úgy döntött, hogy jót tesz magának és kiegyensúlyozottan étkezik. Igen, de mit csinálsz, ha nem sokat tudsz róla? Florence Foucaut, dietetikus táplálkozási szakember és Raphaël Gruman táplálkozási szakember felsorolja alapvető szükségleteiket, amelyek mindig legyenek a szekrényekben
Videóban hatféle összetevő mindig a szekrényben van
Teljes kiőrlésű rizs
Az örök tészta cseréjéhez Florence Foucaut, dietetikus táplálkozási szakember a barna rizst javasolja, amelynek tápanyag-tulajdonsága meghaladja a fehér rizst. "A teljes kiőrlésű gabonák több rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a finomítottak, ezért mindig legyen valamilyen szekrényben" - magyarázza a táplálkozási szakember.
Fagyasztott zöldségek
A zöldbab, a sárgarépa, a brokkoli, a zöldség elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz, de ebben az időszakban nehéz őket frissen kapni. Raphaël Gruman táplálkozási szakember és a Diet Mind, az agy legjobb étrendjének (1) írója szerint a fagyasztott zöldségek jobb táplálkozási minőséggel rendelkeznek, mint a frissek: "a zöldségek rossz körülmények között mennek át, és a polcokon, majd a hűtőnkben maradnak. napokig elveszítik vitaminjaikat. A fagyasztott élelmiszereknél nincs vitaminveszteség, nagyon gyorsan betakarítják, vágják és lefagyasztják "- magyarázza.
Konzerv szardínia
"Szardínia vagy konzerv makréla az esszenciális zsírsavak hozzájárulása miatt, amelyek csökkentik a szív- és érrendszeri rendellenességek és a magas vérnyomás kockázatát. Ezenkívül a szardínia csontjai kalciumot tartalmaznak" - hangsúlyozza Florence Foucaut.