A paradicsom védi a bőrt a leégéstől
Nyár van, ez az évszak, amikor minden színű gyümölcsöt és zöldséget bőségesen találni a piacokon. Közülük soknak vannak feltételezhetetlen előnyei, főleg ebben az évadban.
A csemegekukorica a nyár folyamán öröm. Főtt vagy sütött, amellett, hogy nagyon finom, kétféle antioxidánst is tartalmaz: a luteint és a zeaxantint, amelyek természetes napszemüvegként működnek, segítenek a szaruhártyát védő pigmentréteg kialakításában, kiszűrve a káros napfényt. Ugyanezek az antioxidánsok segítenek megelőzni a makula degenerációt, amely a látásvesztés fő oka a 60 évesnél idősebb embereknél.
A cseresznyefogyasztásnak számos előnye is van, többek között az, hogy javítja az alvás minőségét és csökkenti az izomfájdalmat. Ezenkívül a cseresznyében található vegyületek segítenek abban, hogy karcsúbbak legyünk és megőrizzük normális súlyunkat. A meggyben lévő antocianinok ugyanis molekulákként működnek, amelyek zsírt égetnek, és segítenek csökkenteni testraktározásukat.
A kiegészítők nem annyira hatékonyak
Kétségtelen, hogy a fényvédőt nem szabad szem elől téveszteni, főleg most, nyáron. A paradicsomfogyasztás további védelmet nyújthat abban az értelemben, hogy likopint, a vörös padlizsánban található karotinoidot tartalmaz, amely megvédi a bőrt az égési sérüléstől. Egyes tanulmányok szerint az ultraibolya sugárzásnak kitett résztvevőknek majdnem 50% -kal kevesebb volt a bőrpír, miután két és fél evőkanál paradicsompürét ettek, vagy két csésze sárgarépalevet fogyasztottak napi 10 -12 hét. Ugyanakkor az étrend-kiegészítők ugyanolyan források szerint nem voltak annyira hatékonyak.
A megfelelő hidratálás elősegíti az agy megfelelő működését és fenntartja a jó hangulatot. Segít a méreganyagok eltávolításában és a lehűlésben is. A jó hír az, hogy nem kell vizet inni ahhoz, hogy hidratáltak legyünk. A görögdinnye több mint 90% vizet és likopint tartalmaz, és további előnye van. A kutatások azt mutatják, hogy sok vizet tartalmazó gyümölcsök és zöldségek elfogyasztása kalóriákkal teli érzéssel tölt el bennünket.
A málna kiváló oldható rostforrás, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet. Egy csésze málna körülbelül 8 gramm rostot tartalmaz, a Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a rost fogyasztása szintén segít a fogyásban.