A paradicsomlé csodákat tesz az egészségre és a napi egy pohár ivásának előnyeire
Paradicsomszezon van, de kevesen tudják, mi az előnyük valójában. Lé formájában vagy salátában fogyasztva megvédenek bennünket a szabad gyököktől és leküzdik a betegségeket.
A paradicsomlé egy szezonális ital, amely sokféle vitamint, ásványi anyagot és erős antioxidánsokat kínál. Likopinban gazdag, lenyűgöző egészségügyi előnyökkel jár. A paradicsom tiamint, niacint, B6-vitamint, magnéziumot, foszfort és rézet is tartalmaz, amelyek mind a tökéletes egészséghez szükségesek. 150 gramm friss paradicsom 2 gramm rostot ad, ami az ajánlott napi adag 7% -a - írja az healthline.com.
A paradicsomlé tápértéke
150 gramm paradicsom tápértéke a következő:
- Kalória - 26,8 kcal
- Fehérje - 1,3 g
- A-vitamin - 1241 NE (nemzetközi egységek)
- C-vitamin - 18,9 mg
- E-vitamin - 0,8 mg
- K-vitamin - 11,8 mcg
- Tiamin - 0,1 mg
- Niacin - 0,9 mg
- B6-vitamin - 0,1 mg
- Folsav - 22,3 mcg
- Pantoténsav - 0,1 mg
- Kolin - 10 mg
- Betain - 0,1 mg
- Zsírok - 0,3 g (0,1 g többszörösen telítetlen zsír, 4,5 mg omega-3 zsírsav, 119 mg omega-6 zsírsav)
- Kalcium - 14,9 mg
- Vas - 0,4 mg
- Magnézium - 16,4 mg
- Foszfor - 35,8 mg
- Kálium - 353 mg
- Nátrium - 7,5 mg
- Cink - 0,3 mg
- Réz - 0,1 mg
- Mangán - 0,2 mg
- Fluor - 3,3 mcg
- Fitoszterolok - 10,4 mg
- Víz - 141 g
A paradicsomlé előnyei
Naponta egy pohár (240 ml) paradicsomlé elfogyasztása biztosítja a szervezet számára a napi C-vitamin szükségletet és az A-vitamin szükséglet 22% -át. Ez a vitamin elengedhetetlen a szem egészségének fenntartásához, mivel erős antioxidáns, amely megvédi a sejteket a szabad gyököktől. . Ezenkívül a paradicsomlé magnéziumban és káliumban gazdag - két ásványi anyag létfontosságú a szív egészségéhez.
A bőr egészségének megőrzése: a béta-karotin véd az UV sugárzás káros hatásaival szemben.
Qerősíti a csontokat: A K-vitamin és a kalcium erősíti a csontszövetet.
Szabályozza a vércukorszintet: gazdag krómforrás, ásványi anyag, amely szabályozza a vércukorszintet és gátolja az édesség utáni vágyat.
Javítja a látást: A paradicsomban található A-vitamin segít megelőzni a szembetegségeket.
A haj egészségének megőrzése: A-vitaminban gazdag paradicsomlé erősíti a hajat.
Segít a felesleges fontok elleni küzdelemben: kevés telített zsírban és kalóriában, de rostban és vízben gazdag paradicsom serkenti a leptin nevű hormon termelését, amely felelős az étvágy kontrollálásáért, az anyagcsere szabályozásáért és a testsúly csökkentéséért.