A rák megelőzése DKG-vitaminokkal
Vitaminokkal megelőzhető a rák?
Megelőzi a rákot antioxidáns vitaminokkal? A szakértők jelenleg arra figyelmeztetnek, hogy kritikátlanul szedjenek vitamin-kiegészítőket. Az antioxidánsok nem minden mechanizmusa és hatása a testre ismert.
A vitaminok szerves vegyületek, amelyeket - néhány kivételtől eltekintve - táplálkozással kell a szervezetbe juttatni. Néhány vitamin antioxidáns hatású. Elfoghatják az anyagcsere folyamatok során keletkező szabad gyököket, és többek között betegségeket is kiválthatnak. Antioxidánsok például a C- és E-vitamin, a béta-karotin, a szelén nyomelem és a másodlagos növényi anyagok flavonoidok. Sokáig az a remény származott az antioxidáns hatásból, hogy a releváns vitaminok és anyagok fokozott bevitele megakadályozhatja a rák kialakulását.
A védőhatások csak részben bizonyítottak
Eddig azonban ilyen védőhatás csak részben bizonyult az embereknél:
B-vitamin
A B6-vitaminnak megelőző hatása lehet a tüdőrák ellen - dohányzók és nemdohányzók számára egyaránt. Ez egy olyan tanulmány eredménye volt, amelyben tüdőrákos betegek és egészséges kontroll személyek vérmintáit hasonlították össze. A B6-vitamin főleg húsban, hüvelyesekben, halban, élesztőben, diófélékben, teljes kiőrlésű termékekben, banánban, sárgabarackban, ribizliben, kelkáposztában, kelbimbóban és spenótban található meg.
K-vitamin
Számos sejttenyésztési és állatkísérletben meghatározható volt a K-vitamin rákgátló hatása. Úgy tűnik, hogy ez a hatás az embereknél is fennáll. Heidelbergi tudósok egy csaknem 25 000, 35 és 64 év közötti résztvevő részvételével végzett kutatás során megállapították, hogy a magas K2-vitamin, az úgynevezett menakinonok bevitele csökkenti a rák és a halál kockázatát. A hatás erősebb volt a férfiaknál, mint a nőknél. A K2-vitamin főleg a sajtban található meg. Ezzel szemben a K1-vitamin, az úgynevezett filokinon, amelyet nagyobb mennyiségben tartalmaz zöldség, hús és tejtermékek, nem volt hatással a rák kockázatára.
Flavonoidok és vastagbélrák
Egy átfogó tanulmány megerősítette a flavonoidok védőhatását a vastagbélrák ellen állatkísérletekben, valamint sejttenyészetekkel és sejtkomponensekkel végzett kísérletek során. Ezzel szemben a tanulmány szerint az epidemiológiai vizsgálatokban nem volt egységes kép. Ezért nem világos, hogy a flavonoidok képesek-e megvédeni az emberek vastagbélrákját is. Legalábbis a vastagbélrák előzetes stádiumai, az úgynevezett nyálkahártya-polipok vagy adenomák esetében úgy tűnik, hogy ez a helyzet.
Vitaminok, mint védelem a rákterápia során ellentmondásos
De az antioxidáns hatású vitaminok használata kemoterápia vagy sugárterápia során még mindig ellentmondásos. Ez csökkentheti a rákterápia bizonyos mellékhatásait, ugyanakkor fennáll annak a veszélye, hogy gyengül annak hatékonysága. Ezért azt javasoljuk, hogy a kemoterápia vagy a sugárterápia során ne ellenőrizzék a vitaminokat. A betegeknek erről mindig konzultálniuk kell orvosukkal.
Nemrég cáfolt
szelén
Úgy tűnik, hogy a rák megelőzése szelinnel nem lehetséges. Ez a Cochrane Collaboration frissítésének eredménye volt, amely tíz randomizált, több mint 27 000 résztvevővel végzett vizsgálat jelenlegi adatait foglalja össze. együtt. Ezek a magas színvonalú vizsgálatok mind a rák teljes kockázatát, mind a rák bizonyos típusainak kockázatát megvizsgálták. Összességében nincs bizonyíték arra, hogy a megnövekedett szelénbevitel csökkenti a rák kockázatát. [9]
Éppen ellenkezőleg, egy áttekintő tanulmány szerint még a szelént tartalmazó étrend-kiegészítők kritikátlan bevitele ellen is figyelmeztetni kell. Túlzott szelénfogyasztás esetén félni kell az egészségügyi kockázatoktól.
A vitaminokat mesterségesen kell ellátni?
A változatos, magas rosttartalmú étrend gyümölcsökkel és zöldségekkel általában elegendő vitamint tartalmaz a napi szükségletek kielégítésére. Vitamin tartalmú cseppek, kapszulák vagy hasonló étrend-kiegészítők további bevitele ezért csak akkor hasznos, ha vannak olyan különleges körülmények, például terhesség vagy betegség, amelyben az anyagok felszívódása a gyomor-bél traktusban zavart. Mint más étrend-kiegészítőknél, meg kell jegyezni, hogy a hiány mellett túlkínálat is előfordulhat. Ez káros lehet, sőt növelheti a rák kockázatát. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet ezért 2004 óta ajánlásokat tett közzé a hozzávetőleges követelményekről.
Link tippek a táplálkozással kapcsolatban
www.dge.de
A német Táplálkozási Társaság e.V. foglalkozik a táplálkozás területén felmerülő minden kérdéssel. Támogatja a táplálkozási kutatásokat, információkat szolgáltat az új megállapításokról és fejleményekről, valamint publikációk és események révén elérhetővé teszi azokat.
www.5amtag.de
Az 5:00 Tag e.V. rengeteg információt tartalmaz a weboldalán. Állítólag napi öt adag gyümölcs és zöldség pozitívan hat az egészségre.
www.aid.deA fogyasztóvédelem, az élelmiszer és a mezőgazdaság segélyszolgálata nonprofit egyesület, amelyet a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium finanszíroz. A támogatás információkat és médiumok széles skáláját kínálja a "fogyasztóvédelem és táplálkozás", valamint "mezőgazdaság és környezetvédelem" területeken.
www.was-wir-essen.deEbben a portálban, amelyet a aid infodienst adott ki, érdekes tényeket talál a mezőgazdaságról, a táplálkozásról és a fogyasztóvédelemről. Minden szakasz információkat nyújt az élelmiszerekről és olyan általános témákról, mint az "ökológiai gazdálkodás", "géntechnológia" vagy "táplálkozási ajánlások".
Utolsó tartalmi frissítés: 2018. május 17
További információk a táplálkozásról és a rákról:
Ketogén és alacsony szénhidráttartalmú étrend: A PRiO munkacsoport nyilatkozata
A rákos betegek számára egy ideje olyan étrendet kínálnak, amely különböző mértékben alacsony szénhidráttartalmú (KH). Az étrend változásának oka az, hogy a tumorsejtek anyagcseréje függ a szénhidrátoktól. Az adatok értelmezésétől függően a diéta követői vagy közvetlen hatást ígérnek a daganat növekedésére és áttétekre, a kemoterápia és/vagy a sugárterápia hatékonyságának javulását, vagy jobb tolerálhatóságot, különösen a kemoterápiát. A PRiO munkacsoportjának szakértői ezt kommentálják.
Link tippek a táplálkozásról és a rákról
Itt talál fontos linkeket a táplálkozással és a rákkal kapcsolatban.
Étrend-kiegészítő rák esetén
Sok daganatos beteg kíváncsi arra, hogy mennyire befolyásolhatja betegségét, vagy támogathatja-e a terápiát egészséges étrenddel vagy étrend-kiegészítőkkel. De mi igazán hasznos ebben a helyzetben? Hogyan befolyásolják a vitaminok a kezelést? Túl sok árthat?
Egészséges étrenddel megelőzhető a rák
Az egészséges táplálkozás sokféle betegség megelőzésében segít. A diéta szintén fontos szerepet játszhat a rák kialakulásában. Tudjon meg többet az egészséges táplálkozásról és az élelmiszerekben található szennyező anyagokról, amelyeket kerülnie kell.