A receptek kalória kalkulációja a rugalmas szakaszban - a megvalósítás megkezdése - fórum

Kérdésem lenne a receptek kalóriaszámításáról a rugalmas szakaszban. Már tudom, hogy ezek átlagos kalóriák, de a teljes kiőrlésű tésztával való receptek kiszámításakor nem tudom, hogy kapod meg a kalóriák számát.

Megértem a receptjét. Példa: Leves teljes kiőrlésű tésztával, hogy 100 gramm nyers tésztát mérjek, megfőzöm, majd elkészítem a 3 ml-es levessel és forró vízzel.

Az ételed összesen 274kcal.

Ha megnézem a tészta csomagolását, és turkálok a különféle kalóriaszámoló táblázatokban, akkor csak 100 gramm nyers tésztában 334 kcal van, plusz a 3 ml-es leves, amely a tetején kb. 160 kcal lenne, akkor valamivel 500 kcal alatt lennék az ételnél, és nem a 274.200 kcal különbségnél. Szerintem erőszakos.

Hol a hibám? Meg kell mérni a tésztát, miután megfőtt? Feltételezem, hogy néha ésszerű lenne, ha megadnád a főzetlen tészta megfelelőjét (mint remélhetőleg a rizzsel is), hogy ne kelljen eldobnod semmit, ha a következő napokban nem akarsz tésztát vagy rizst enni.

---