A reggelim; Békében, Ana Mateescu Békében - A béke oázisa Erdély szívében
Mindannyian hallottunk legalább egyszer arról, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. De hogy őszinte legyek, hányan reggelizünk? És amikor azt mondom, hogy megfelelő, azt akarom mondani, hogy adjon nekünk 10 percnél többet erre az étkezésre, és ne együnk egy csésze kávét. Az igazság az, hogy a legtöbben időhiány miatt sietve eszünk valamit, vagy egyáltalán nem is eszünk. Csak ez a szokás bizonyosan nem az egészséges életmód kezdete. És talán ezt már tudjuk, de nem árt emlékezni. Beismerem. Igen, azon emberek közé tartozom, akik tisztában vannak az egészséges reggeli előnyeivel, de gyakran nem sikerül elkészíteni az ütemtervet, hogy ne hagyjam ki.
Miért fontos a reggeli?
De mivel minden tanulásnak van tanulsága, minden alkalommal, amikor rájövök, hogy az életmódom nem éppen kiegyensúlyozott, emlékszem minden jóra, amit el kell veszítenem. És talán hasznos lesz tudni, hogy a táplálkozási szakemberek miért verik egymás mellkasába reggelire. Először is tudnunk kell, hogy ez az étkezés energiát jelent, és ez az az energia, amelyet egész nap felhasználhatunk, ha tudjuk, mit együnk. Vitaminok és ásványi anyagok összessége, ez az étkezés tarthat bennünket egész nap aktívak, frissek és kipihentek. Sőt, az orvosok megállapították, hogy a reggeli csökkentheti a cukorbetegség kockázatát az étvágy és a vércukorszint szabályozásával. Arról nem is beszélve, hogy serkenti az anyagcserét és felgyorsítja a kalóriaégetést. Más szavakkal, ez segíthet a testsúly kordában tartásában. Ez valljuk be, mindannyiunk számára erős lendületet jelent. Különösen akkor, ha annyi dolgunk van egy nap alatt, és néha nem sikerül egészséges táplálkozás.
Sokkal könnyebb, mint gondolnánk, egészséges táplálkozás. Csak kevés figyelmet kell fordítanunk arra, hogy mit tegyünk bele egy étkezésbe, hogy minden szükséges tápanyag megmaradjon a testünk számára. Tehát itt van egy rövid áttekintés arról, hogy mit tartalmazzon a reggeli:
- Teljes kiőrlésű gabonák, mert biztosítják szénhidrátok
- Tejtermékek és zöldségek, amelyek kalcium;
- fehérje húsból, tojásból, mandulából, diófélékből vagy magvakból;
- Gazdag gyümölcsök ásványi anyagok és vitaminok.
Mielőtt elmondanám, mi a három kedvenc reggelizési lehetőségem, ne feledje, hogy a legfontosabb az, hogy kivétel nélkül minden nap adjon időt erre az étkezésre. Itt kezdődik minden: az egészséged, a közérzeted és a jó hangulatod. Amikor olyan időszakokat élek át, amikor hiányzik a reggeli, azonnal érzem, és ez a hangulatomban is látható. Tehát a csendes reggeli a reggeli mosoly kulcsa.