A rendetlen konyhában fogyasszon többet

És ha a rendellenesség a konyha befolyásolhatja étkezési magatartásunkat? Mindenesetre ezt sugallja egy tanulmány, amelyet az amerikai Cornelli Egyetem táplálkozási laboratóriumának pszichológusai készítettek és amelyet a Környezet és Viselkedés tudományos folyóiratban publikáltak. A tudósok szerint egy rendetlen konyha megléte arra késztet minket, hogy több kalóriát fogyasszunk, mint egy rendezett konyha.

Fogyás és egy rendezett konyha: mi a kapcsolat ?

A tanulmány céljából a kutatók 101 nőt toboroztak, és két csoportra osztották őket. Az első csoportot egy tiszta és rendezett konyhába helyezték, amikor a második rendetlen környezetbe került. Mindkét szobában keksz és sárgarépa állt az önkéntesek rendelkezésére.

Nagyon gyorsan a pszichológusok megállapították, hogy a második csapat kétszer annyi kekszet fogyasztott, mint az első, és hogy tagjai tízpercenként 65 kalóriával növelték a táplálékfelvételt. A kutatók szerint a rendetlen konyha megléte így stresszérzetet okozna a témában, és további étkezésre késztetné. A tanulmány készítői ezért azt javasolják, hogy ne kezdjenek el diétát, például akkor, amikor erős szakmai nyomás nehezedik rád, annak érdekében, hogy ellenőrizzék, mit eszel.

---