A rosthiány kockázata A rost fontos funkciót tölt be az emésztőrendszerben

funkciót

Németországban a legtöbb ember nem fogyaszt elegendő rostot - ez a jelenség minden korosztályt érint és emésztési problémákhoz vezethet. "Ha túl sok rostot visz be túl sokáig, előfordulhat, hogy a bélflóra bakteriális összetétele megváltozik. Ez elősegíti a betegségeket, emellett súlygyarapodáshoz, széklet szabálytalanságokhoz és gázok kialakulásához vezethet, amelyeket aztán el kell engedni" - erősíti meg Dr. Prof. . med. Yurdagül Zopf, az Erlangeni Egyetemi Klinika klinikai és kísérleti táplálkozási orvos professzora. Az egészséges bél az ép immunrendszer számára is fontos.

Az étkezési rost ételeink növényi összetevője. Pozitívan befolyásolják a bél aktivitását és az emésztést, és főleg olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint a zöldségek és gyümölcsök, a teljes kiőrlésű termékekben és a hüvelyesekben, például a lencsében és a guargabban. "Az egészséges táplálkozás a kiegyensúlyozott bélflóra elérésének legtermészetesebb módja. És ebben a természetes rostoknak nagyon fontos szerepe van. A rostoknak alapvetően három feladata van: Először szabályozza a bél aktivitását, majd segíti a bél nyálkahártyájának regenerálódását, és így képesek Tartsa távol a baktériumokat "- hangsúlyozza Prof. Dr. táplálkozási szakember med. Yurdagül fonat. Hasmenés vagy székrekedés következtében a tápanyagok felszívódása és kiválasztása károsodhat. Ha a tünetek továbbra is fennállnak, mindenképpen orvoshoz kell fordulni.

A Nemzeti Fogyasztási Tanulmány II. Több mint 20 000, 14 és 80 év közötti ember felmérése azt mutatta, hogy Németország lakosainak nagy része kevesebb rostot fogyaszt, mint azt a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ajánlja, napi irányértéke legalább 30 gramm. . Az alma fogyasztása például a napi rostigény körülbelül 10% -át fedezi.

Ha a mindennapi életben nem garantálható az elegendő rostellátás, és emésztési problémák vannak, akkor segítséget nyújthat a gyógyszertárból származó oldható növényi rost. Élelmiszer/energiaforrásként szolgálják a fontos "egészséges bélbaktériumokat" (pl. Bifidus, lactobacillus) és serkentik szaporodásukat. Ilyen oldható rost például a részben hidrolizált guargumi, amely az Optifibre termékben található. Az Optifibre speciális gyógyászati ​​célokra szánt élelmiszer (kiegyensúlyozott étrend) a diéta kezelésére a vastagbél károsodása, hasmenés és székrekedés esetén.

Az oldható por könnyen keverhető mind hideg, mind meleg folyadékokba (pl. Italok, levesek, szószok stb.) Vagy puha ételekbe (pl. Joghurt, krumplipüré, almaszósz stb.). Alkalmas minden korosztályú felnőtteknek, terhes és szoptató nőknek, valamint három éves kortól gyermekeknek.

Az Optifibre speciális gyógyászati ​​célú élelmiszer (kiegyensúlyozott étrend), diéta kezelésére hasmenés és székrekedés esetén. Az Optifibre csak oldható növényi rostot, részben hidrolizált guargumit (PHGG) tartalmaz. A PHGG a "Partially Hydrolysed Guar Gum" angol kifejezés rövidítése. A PHGG-t a guar bab magjából nyert guar gumi szabályozott enzimatikus kezelésével (részleges hidrolízissel) állítják elő, és főleg a poliszacharid guaránból áll. A PHGG-t rövid szénláncú zsírsavakká alakítják a vastagbélben lévő fiziológiás baktériumok, pl. B. butirát, erjesztett. Ezek energiaforrásként szolgálnak a vastagbél nyálkahártya sejtjeihez, és támogatják többek között. a bél nyálkahártyájának regenerációja és a tápanyagok felvételének és kiválasztásának normalizálása hasmenés és székrekedés esetén, azaz a bél aktivitásának normalizálása.

A Nestlé Health Science táplálkozási megoldásokat kínál speciális táplálkozási igényű emberek számára. A Nestlé Health Science 2011-ben alakult, és az egészségtudomány új generációjának első tagja. A hangsúly a táplálkozási terápia fontosságának előmozdítására irányul az egészséggazdálkodás jövőjének alapvető megváltoztatásában a fogyasztók, a betegek és az egészségügyi szakemberek számára. Az innovációba történő befektetéssel és az élvonalbeli tudományos ismeretek felhasználásával a Nestlé Health Science egy teljesen új táplálkozási terápiákon alapuló új ipar létrehozását tűzte ki célul, amely áthidalja az élelmiszeripar és a gyógyszeripar közötti szakadékot, javítva ezzel az életminőséget, valamint bizonyított klinikai és egészségügyi gazdasági értéket.

Christiane Viriyachitt
PR OptiFibre®
CVPR | Philippsbergstrasse 36 | 65195 Wiesbaden
Telefon: +49 611 17474 72 | Mail: [email protected]

Dr. Ulrike Weichert
A táplálkozás és egészségügy szóvivője
Nestlé Deutschland AG | Lyoner Strasse 23 | 60523 Frankfurt am Main
Telefon: +49 69 6671 2460 | Mail: [email protected]

Eredeti tartalmat készítette: Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH, továbbította a news aktuell