A sajtó kimérte
Táplálkozási tanácsok és terápia
Kivonat a Puls című egészségügyi magazinból, 2018. 05. 05. 4. szám
Ideje az egészséges élvezetnek
A teljes cikk elolvasásához kattintson a képre
3. német nyiroknap, 2018. március 17, a Düsseldorfi Egyetem Háza
A rendezvény célja az érintettek és hozzátartozóik, az egészségügyi ellátás szolgáltatóinak és az érdeklődők tájékoztatása a krónikus nyirok- és ajakdaganatokról, valamint a megfelelő terápiás lehetőségekről.
11.05-kor előadás volt a fogyás témájában a táplálkozási szakemberrel Fr. med. Monika Pracht-Seidenstücker és Kathrin Marten táplálkozási terapeuta/pszichológus A teljes szórólapot itt tekintheti meg: duesseldorf
Kivonat az Engelbert magazinból 2016 tavaszán.
Munkánk az ufergarteni egészségügyi központban
Kattintson a képre a nagyításhoz.
Kivonat a Solinger Morgenpostból, 2016. március 31-én
Gyógynövényes csiga a zöld osztályteremben
Solingen. Sokat bütykölnek a Böckerhof általános iskola szabadtéri területén. Thomas Kathöfer kertész és Kathrin Marten ökotrofológus energikus irányításával köveket húznak és kavicsot lapátolnak. Az általános iskolások és az intézményvezető, Christina Asbeck kezet nyújtanak. Írta: Sandra Grünwald
Könnyen belátható, hogy mi legyen a végén: Gyógynövényes csiga jön létre. És nem is kicsi. Négy méter átmérőjű lesz, déli irányú, és egy kis vízmedencét is terveznek. "A vízitorma számára" - magyarázza Kathrin Marten.
A leverkuseni Naturgut Ophovenben, ahol előadóként gyógynövényekkel és boszorkányokkal foglalkozik, kapcsolatba került a Böckerhof általános iskolával. Gyorsan felmerült az ötlet, hogy ilyen gyógynövényes csigát építsenek az iskola területére. Ez azonban csak a „Kimeríthetetlen lehetőségek - gyógynövénykert, denevérlakás, művészettel díszített kert a kertben” kezdete. "Még mindig emelt ágyakat, ülések körét tervezzük, és denevérházakat szeretnénk készíteni" - mondja Christina Asbeck. Az iskola területét természetes oázissá kell alakítani, igen, zöld tanteremmé. A tanulást pedig osztályteremben végzik. Ez történik a növényi csiga növényével is.
"A gyerekek megtanulják a csapatmunkát" - mondja Kathrin Marten. Láncot alkotnak, és kézről kézre adják a köveket. Vettek már néhány gyógynövényt, és így megtanulják gondozni és gondozni a kis növényeket. A gyógynövényes csigát különböző régiókba ültetik. A száraz területen felül levendula, kakukkfű és rozmaring nő, lentebb a nedvesebb területen metélőhagyma, kapor és az áhított kólafű (vaddisznó). A gyerekek el vannak ragadtatva. "Szeretnék egy gyógynövényes csigát, ahol a homokozóm van" - mondja a hétéves Emma.
A kampányt az iskola szponzora, a Wuppertal Katolikus Ifjúsági Ügynökség és a kölni egyházmegye finanszírozza. "Kathöfer úr szervezte a köveket" - mondja Christina Asbeck. „Ez egykori teraszburkolat volt.” A régi újdonsággá válik. Eközben Stefan Seeger művész vicces fejeket készít újságokból és ragasztókból az ünnepi gondozásban lévő 26 diák többi tagjával. "A kézibábokkal szeretnénk díszíteni az ágyat" - árulja el. Sophie (7) feje már kiszáradt. "Ezután egy kis bőrszínnel lefestem, és vörös a szemem" - mondja. Lia (6) konkrét elképzelésekkel rendelkezik arról is, hogy nézzen ki a feje. - Sárga, vörös ajkakkal.
Ez létrehoz valamit, aminek minden diák örülhet. A gyógynövényekkel együtt az ebédet is frissíteni fogják a jövőben.