A spenót valódi előnyei
Popeye népszerűsítette, mint a legjobb vasforrás, a spenót most sikerült valóságosnak bizonyulniuk egészséges zöldség. De tényleg ismeri a a spenót előnyei ? Miért van a spenót jót tesz az egészségnek ? A DocteurBonneBouffe.com elvégezte az Ön számára a felmérést.
A spenót egészségügyi előnyeinek felfedezése
A spenót története
A spenót egy egynyári növény, nőtt mint növényi az övéért levelek ehető, nagy méretű és sötétzöld színű. Ő az Perzsiából. A nyilatkozatok szerint, Franciaországba történő behozatala Catherine de Medicinek köszönhető aki annyira megőrült a spenót miatt, hogy úgy döntött, hogy behozza Franciaországba.
De a XX. Századig csak a híres Popeye rajzfilm hogy megbékítse a franciákat a spenóttal. Spenótlevél fogyasztható nyersen vagy főzve, eladják friss vagy fagyott.
A spenót köztudottan a zöldség az emésztést elősegítő, ezért "gyomorseprűnek" becézik.
Spenót táplálkozási bevitele
# 1 A végső karcsúsító zöldség
A spenót az az egyik legkönnyebb zöldség - természetesen súlyát tekintve, de főleg a kalóriákat! Így az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség, 28,7 kalóriával 100 grammban, kevesebb, mint a zöldbab, amelyekről ismert, hogy a végső fogyókúrás étel.
Ez az alacsony kalóriabevitel annak a ténynek köszönhető, hogy a spenót természetes alacsony szénhidráttartalmú (0,8%) és lipidekben (0,5%) és ő az nagyon gazdag vízben (91,6%).
# 2 Nagyon érdekes rostforrás
A spenót is tartalmaz rost bőségesen, amelyek serkentik a bélműködést: ezért megakadályozzák a székrekedést. Val vel 2,37% rost, ezáltal a legmagasabb rosttartalmú zöldségek, lapos bab (2,97%) vagy hóborsó (2,63%) mellett.
Azonban az adagot tekintve, spenót mivel nagyon könnyű, közepes adag baba spenót áradások (kb. 30 g) nagyon kevés mértékben járulnak hozzá a napi rostigények kielégítéséhez. A szálak jobb készletezéséhez előnyben részesítse őket főtt spenót amelyet főzni fognak a érdekesebb rész (Átlagosan 200 gramm spenót, vagy 5,4 g rost = az ajánlott napi rostbevitel körülbelül egynegyede).
# 3 Bánya antioxidáns
A a spenót előnyei főleg abban rejlik, hogy ez a zöldség az az antioxidánsok egyik leggazdagabb étele (A-vitamin béta-karotin, C-vitamin vagy akár E-vitamin formájában), amelyek segítik testünket a szabad gyökök feleslegében.
# 4 Rákellenes növény
Valóban, a karotinban való gazdagsága (4 mg/100g), amely az egyik legmagasabb a friss zöldségek között, mivel 100 g spenót biztosítja a teljes ajánlott napi adagot - és magas C vitamin, ban ben E-vitamin, arányával társul szelén viszonylag magas az ilyen típusú zöldségféléknél, a káposztával együtt, az egyik olyan zöldség, amelyről úgy gondolják, hogy a leginkább részt vesz a rák megelőzésében. Annál is inkább, mivel ezt az akciót megerősíti a magas rosttartalmú akinek a vastagbélrák elleni védőhatása egyformán elismert.