A SpringerLink test kémiai építőkövei

Összegzés

A szénhidrátok csoportja nagyszámú olyan anyagot tartalmaz, amelyek jelentős mennyiségben fordulnak elő mind az állati, mind a növényi organizmusokban, és amelyeknek nagyon különböző funkciókat kell ellátniuk. Az élő anyagok minden szerves építőeleméhez hasonlóan a szénhidrátok a napfény energiáját felhasználva épülnek fel a növényi szervezetben. A növényben történő szintézisük előfeltétele az összes többi természetes anyag szerkezetének. A szénhidrátoknak az ilyen szintézishez nem használt részét részben cellulóz formájában használják a növényi organizmus szerkezeti anyagaként. A többit energiatárolóként tárolják a növény speciális részeiben, általában a gyökerekben vagy gumókban, de a magokban is. Ilyen energiatárolók z. B. Keményítő és néhány hasonló felépítésű anyag. Egy másik formában a szénhidrátok egyszerű cukorként megtalálhatók a virágokban, a gyümölcsökben és a növények más részeiben is. A növényi szénhidrátok egy része rendkívül fontos energiaforrásként szolgál az emberek és állatok táplálkozásához.

test

Előnézet

Nem lehet megjeleníteni az előnézetet. Előnézet PDF letöltése.