A súly és az étrend kevesebb cukrot fogyaszt

Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2017.03.16., 11:14

cukrot

Cukor és cukrok: frissítés

A cukor függetlenül attól, hogy látható-e, porban vagy darabokban, vagy láthatatlan-e, vagy egy termékhez vagy italhoz adják-e a szénhidrát kijelölt szacharóz. Két molekulából áll, az egyik a fruktózból és a másik a glükózból, ezért a gyors szénhidrátok és/vagy magas glikémiás index, mert a szervezet nagyon gyorsan felszívja és gyorsan emeli a vércukorszintet (vércukorszintet).

De nagyon gyakran a többiek szénhidrátok - a gyümölcsök (fruktóz), a tej (laktóz), a gabonafélék (keményítő) - megkeresztelkednek "Sugars". Ami zavartsághoz vezet.

A "Igazi" cukor, ez a szacharóz, és ez a feleslegben fogyasztva valóban káros.

Miért káros a felesleges cukor ?

Sok tanulmány azt mutatja felesleges cukor az elhízás egyik tényezője, gyermekkorától kezdve.

Az elhízás elősegíti a cukorbetegséget 2, a szív- és érrendszeri betegségeket, és ezek mind súlyosan lerövidítik az életedet.