A szárított gyümölcsök egészséget jelentenek

A szárított gyümölcs előnyei

Szárított gyümölcsök: ellenállhatatlan és praktikus gyümölcsök

"Egyél öt gyümölcsöt és zöldséget naponta", ez egy szép szabály, de a gyakorlatban néha nehéz megvalósítani. Igen, de. Valójában a szárított gyümölcs nagy előny lehet, mert mindenekelőtt nagyon alacsony víztartalmú gyümölcsök, de nagyon sok gyakorlati előnye van: finom, változatos, kis méretű, tökéletesen jól tárolják, mindenhova nagyon könnyen el lehet vinni, 1000 és 1 módon főzhető, és reggeltől estig fogyasztható snackként, aperitifként, tevékenység előtt, erőfeszítés után.

jelentenek

Szárított gyümölcsök: egészségre jó gyümölcsök

A szárított gyümölcsökben és az aszalt gyümölcsökben sok rost, ásványi anyag, esszenciális zsírsav és vitamin található, és jót tesz az egészségnek és a testnek. Tartalmaznak:

  • Nak,-nek szálak, elengedhetetlen a tranzit és a jóllakottság működéséhez;
  • Nak,-nek szénhidrátok, energiaforrás;
  • Nak,-nek vitaminok (A, B, C .), ásványi anyagok és nyomelemek (magnézium, kálium, kalcium, szelén, vas, réz, cink, mangán.);
  • Növényi anyagok, amelyek csökkentik a rák, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát;
  • Nak,-nek esszenciális zsírsavak (omega-3 és omega-6), amelyek segítenek megvédeni a rossz koleszterint és a szívbetegségeket.

Egy nagyon hosszú tanulmány, amelyet brit kutatók végeztek több mint 80 év alatt, 2013-ban jelent meg, amely azt mutatja, hogy a diófélék rendszeres fogyasztói tovább élnek! Óvakodjon az allergiától, különösen a legkisebbeknél.

Szárított gyümölcsök sportoláshoz

Az aszalt gyümölcsök és az aszalt gyümölcsök néha "elhagyják" a kalóriabevitelüket, mégis nagyon hasznosak a sportolók számára: együttesen nélkülözhetetlen szerepet játszhatnak, olajos gyümölcsök meglehetősen felfelé a készítményben és az erőfeszítések során szárított gyümölcsök. Tartós vagy közvetlen módon lehetővé teszik az izmok megfelelő működését, jobb helyreállítást és izomerősítést. Ezenkívül az arginin forrása a jobb véráramlás, ezért tápanyagok, amelyek sokkal gyorsabban jutnak el az izmokhoz. A test számára az igazi "üzemanyagok" nélkülözhetetlenek és ajánlottak a fizikai teljesítmény fenntartható munkájának részeként.

Mazsola a futáshoz

Amerikai kutatók tanulmányozták, bebizonyították - és a Journal of the International Society of Sports Nutrition folyóiratban publikálták - a mazsola előnyeit az állóképességre és a sporttevékenységre vonatkozóan. Eredmény: a mazsola legalább olyan hatékony, mint egy sportenergia-kiegészítő. Szintén hatékony, de sokkal természetesebb és organikusabb, és olcsóbb is !

Szárított gyümölcsök vegetáriánusoknak

Vegetáriánus lét, divat és életmódválasztás. Vegetáriánus vagy vegán, igen, de hiányosságok nélkül! És ez jó, a szárított gyümölcsök ugyanahhoz az étkezéshez, gabonafélékhez és hüvelyesekhez kombinálva igazi az állati fehérjék helyett.

Magvak, szárított diófélék és dehidratált gyümölcsök

A szárított gyümölcs

Szárított gyümölcsökről, "diófélékről", "héjról" vagy más néven beszélünk olajos gyümölcsök:

  • A mandula táplálóak, fehérjében, magnéziumban, káliumban, foszforban, B2-vitaminban és E-vitaminban gazdagok;
  • A diófélék magnézium-, foszfor-, vas- és rostforrás, vitaminokban és többszörösen telítetlen lipidekben (omega-3) gazdag;
  • A Mogyoró gazdag fehérjében, magnéziumban, rostokban, kalciumban, vasban és vitaminokban;
  • A pekán dió kiváló A-vitamin-, mangán- és rézforrás;
  • A pisztácia gazdag rostokban, vasban, magnéziumban, vitaminokban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban;
  • A mogyoró fehérjeforrás, lizin, polifenolok, cink, mangán, réz és B3-vitamin forrásai;
  • A kesu dió nagyon gazdag magnéziumban és rézben;
  • Beszélhetnénk arról is Brazil dió, makadámiadió, gesztenye és gesztenye.