A szilva és a szilva erényei és hasonlóságai
A szilva és az aszalt szilva két gyümölcs, amelyek több hasonlósággal rendelkeznek. Mindkettő kiválóan alkalmas az egészségére és nagyon kevés zsírt tartalmaz. Ez az egyik oka annak, miért ajánlott fogyasztani, ha diétáznia kell, hogy leadja a plusz kilókat. Különös hangsúlyt kell fektetni gyümölcsének előnyeire és arra, hogyan kell felhasználni őket. Előtte azonban tisztázni kell az egyes gyümölcsök sajátosságait, és ki kell emelni a szilva és az aszalt szilva közötti különbségeket.
A szilva és az aszalt szilva közötti különbség
Igazság szerint nehéz észrevehető különbséget meghatározni a szilva és a szilva között. A szilva egy szilvafa nevű fa által adott gyümölcs. Ez egy olyan gyümölcs, amelynek a köve nagyon vékony, de jelentős mennyiségű gyümölcslevet tartalmaz. Általában gömb alakú és többféle színű lehet. De egyáltalán nem ez a helyzet a szilvával.
Pontosabban: az aszalt szilva a szilva származik. Valójában egyszerűen szárított szilva. Előnye azonban, hogy hosszabb ideig tárolható, ami szilval nem lehetséges.
Más szempontból úgy gondolhatjuk, hogy nincs valójában különbség a kettő között, mivel valójában ugyanaz a gyümölcs. Tehát ne tévesszen meg az olyan kérdések, mint "Milyen fa terem az aszalt szilvát?" ". Mint már említettük, ezek a gyümölcsök nagyon hatékonyak, ha karcsúsító étrendre használják őket. Ennek oka a kalóriabevitelük. De nem csak ez az előny származhat belőle, mert ezek a gyümölcsök sok más előnnyel járnak.
Az aszalt szilva eredete: a szilvából született "új gyümölcs"
A szerző és a kertészmérnök "A házi szilva ősi fajtái" című munkájában feltételezte, hogy a szilva már a keresztesek korában felfedeződött a nyugatiak részéről. A Lot-et-Garonne-i kolostor szerzetesei lettek volna a szilva szárításának előfutárai Európában. Mielőtt elfogadta jelenlegi nevét, az aszalt szilvát "datolyaszilva" vagy "Agen szilva" néven is nevezték. Ne feledje, hogy a "prune d´ente" kifejezést csak 1846-ban használták volna. Ez a kifejezés a régi francia "enter" -ből származik, azaz oltásra.
Ma is vannak bizonyítékok annak igazolására, hogy az aszalt szilvát már a 15. században termesztették. A 19. század elején, pontosabban 1821-ben megjelent egy cikk, amely hitelességet és elismerést ad az "Agen szilva" megnevezésének. Ez a név abban rejlik, hogy az aszalt szilvát egyszer Agen kikötőjéből küldték, hogy aztán olyan településekbe szállítsák, mint Bordeaux, és általában véve az egész világot. A termelés azonban főleg az Agentől északra 30 és 40 km között fekvő településekre koncentrálódik.