A szó, amelyre figyelni kell, ha gyorsétteremből rendelsz; Ez csak marketing

amelyre

Néhány évvel ezelőtt a "friss" szó sokat jelentett egy étterem számára. Manapság azonban ez inkább marketing rendszer.

Ez különösen annak a gyorsétteremnek köszönhető, amely értelmetlenül hagyta a "friss" kifejezést.

"A friss szóra nincsenek szabályok. Gyakorlatilag elmondhatja, amit akar" - mondta Mark Crumpacker, a Chipotle mexikói étterme marketingvezetője.

A fogyasztók a friss szót a "feldolgozatlan" vagy az "egészséges" kifejezéssel társítják, az éttermek pedig kihasználják ezt a zavart.

A McDonald's például salátáját "ízletesnek és frissnek" írja le, de az öntet hozzáadása után majdnem annyi kalóriát tartalmaz, mint egy kettős sajtburger.

Olvassa el

Ugyanez vonatkozik azokra az éttermekre, amelyek "friss" pizzát kínálnak, még akkor is, ha az alapanyagok fagyasztottak.

A gyorséttermi piac tanácsadója úgy véli, hogy az amerikaiak nem készek egészséges táplálkozásra, de olyan dolgokat kezdenek fogyasztani, amelyeket egészségesnek tartanak. A "friss" pedig több egészséget jelent.