A szódásfürdő tisztítja a gyümölcsöket, zöldségeket és salátákat - KochA kreatív receptek ellenére
A szódásfürdő eltávolítja a szennyező anyagokat!
Itt egy kicsit részletesebben foglalkozom a szódásfürdővel. Hébe-hóba elmagyaráztam különféle receptekben. Most van egy extra bejegyzés további információkkal.
Mint allergiás és intoleráns emberek, fontos számunkra az ételeink minősége. Nem mindig kapunk organikus minőséget, vagy van rá költségvetés. Persze, mindig megpróbálunk szezonálisan vásárolni. Ez azonban nem mindig lehetséges korlátozott étrend mellett. A fagyasztott étel jó alternatíva. De még ez sem mindig elérhető organikus minőségben, vagy csak a költségvetés kérdése. Az egyszerű szódásfürdő nagyszerű dolog, és segíthet megszabadítani gyümölcsünket, zöldségünket és salátánkat a nemkívánatos szennyező anyagoktól, parazitáktól és egyéb dolgoktól.
Különösen a bogyókat kezelik erősen, mert annyira érzékenyek. A bogyók gyakran az allergiások kedvencei. Számos bogyótípus jól tolerálható, kevés fruktózt tartalmaz és alacsony az allergén tartalma. Az áfonya jóval előrébb tart.
Apropó az organikus minőség! Néhány peszticid, amely egészségügyi problémákat okozhat, az ökológiai gazdálkodásban is megengedett. Ajánlom ezt a listát a Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatalnak mindenkinek, akit érdekel.
A szódafürdő segít a gyümölcsök, zöldségek és saláták tisztításában
A szóda sok jó tulajdonsággal rendelkezik, és sokféle módon felhasználható. Többek között a vízbe kevert szódabikarbóna segít a gyümölcsök, zöldségek és saláták jobb tisztításában, valamint a szennyező anyagoktól, a növényvédő szerektől és más tapadó anyagoktól való megszabadulásban.
Valójában alapvetően szódabikarbónában fürdetheti meg a gyümölcsét, zöldségét és salátáját. A bio termékeimet is gyakran szódabikarbónában fürdem. Néha bizonytalan vagyok abban, hogy ki mihez nyúlt már a boltban, vagy mi történt az ételekkel. Ok, ez az én dolgom, és valószínűleg kissé eltúlzott .
Szóda vagy szódabikarbóna, mindkettő lehetséges
Leginkább magam használok szódabikarbónát a szódás fürdőmhöz. Az ok nagyon egyszerű. A szódabikarbóna sokkal olcsóbb. Egy 450 g-os csomag körülbelül 1,50 euróba kerül. A szódabikarbóna ma már gyakran kapható a „külföldi részlegek” szupermarketekben. Egyébként minden ázsiai piac rendelkezik vele.
Nem számít, hogy szódabikarbónát vagy szódabikarbónát használ-e. Mindkettő egyformán teljesíti szolgáltatásait. Mindkettő szódabikarbóna (E500), a szódabikarbóna terjedelmesebb. A szódabikarbónát megtalálhatja a szupermarketben (inkább nem a diszkontban), a sütési osztályokban. Vásárláskor kérjük, vegye figyelembe a szódabikarbóna ételminőségét, különösen, ha nagyobb edényeket vásárol.
Különböző márkák vannak a kínálatban. Íme néhány:
Adjon hozzá szódabikarbónát vagy szódabikarbónát
Az adagolás egyszerű. Bármelyik vizet is beveszi literenként egy teáskanál szódabikarbónát vagy egy evőkanál szódabikarbónát.
Így csinálsz szódás fürdőt
Egyszerűen öntsön hideg vizet egy tálba vagy a mosogatóba, és keverje hozzá a megfelelő mennyiségű szódabikarbónát vagy szódabikarbónát.
Ezután hozzáadjuk a gyümölcsöt, zöldséget vagy salátát a szódavízhez, és ellenőrizzük, hogy minden jól megnedvesedett-e. Most hagyja kb 5 percig fürdeni.
Addig készen áll egy szita és egy réselt kanál (ha van). Ezután kiveszi a gyümölcsöt, a zöldségeket vagy a salátát a szódavízből, beleteszi a szitába és öblítse le tiszta vízzel tól től.
Ha többféle vagy nagyobb mennyiséget szeretne fürdeni, akkor nem kell minden alkalommal új szódavizet készítenie. A szódavizet többször is használhatja. Különböző típusú gyümölcsöket és zöldségeket együtt fürödhet. Mindig így csinálom.
A szódásfürdőt fagyasztott árukkal is elkészítheti. Csak a málna nem annyira alkalmas. A fagyasztott spenót viszont szódabikarbónában fürdhető. Utána kell hagyni, hogy rendesen lefolyjon. Egyszerűen tegye a fagyasztott gyümölcsöt vagy zöldséget a szódafürdőbe, és folytassa a fent leírtak szerint.
Befejezett! A szódásfürdő olyan egyszerű, és emészthetőbbé teszi számunkra a gyümölcsünket, a zöldségeket és a salátákat. 🙂