A tanulmány megerősíti a sovány fehérje előnyeit
Feladva 2016.02.08 15:10, frissítve 2016.02.08 15:10.

Három évtized alatt több mint 130 000 emberen végzett munka megerősíti a sovány fehérjék (diófélék, csirke, hal) előnyét a halál kockázatával kapcsolatban. És tartson néhány meglepetést a zsíros fehérjék hatásáról.
Kerülni kell a „fish and chips” -t, mint Londonban, 2015. január 26-án. Ezzel szemben a dióból, csirkéből és halból nyert sovány fehérje fogyasztása csökkenti a halálozás kockázatát, ellentétben a vörös hússal, a tojással és a tejtermékekkel - áll a Harvard Egyetem tanulmányában.
TÁPLÁLÁS. A sovány fehérjék, például a dió, a csirke és a hal fogyasztása csökkenti a halálozás kockázatát, ellentétben a vörös hússal, a tojással és a tejtermékekkel - derül ki a Harvard Egyetem kutatóinak amerikai tanulmányából. A tanulmány 2016. augusztus 1-jén, hétfőn jelent meg a Journal of the American Medical Association of Internal Medicine (JAMA) folyóiratban. A tanulmányt több mint 130 000 emberen végezték három évtized alatt. És bár az eredmények megerősítik azt, amit sok egészségügyi szakember régóta mondott, néhány meglepetést is tartogatnak.