A táplálkozás 50 alapja Julie A

julie

A táplálkozás 50 alapja

Szerző: Julie A. LOVEGROVE

Szerkesztő: A KÖNYVPOST

Gyűjtemény: 3 perc a megértéshez

A táplálkozás olyan tudományos tudományág, amely az ételekkel és azok test általi asszimilációjával foglalkozik.
Az étel az egészség kulcseleme, egyes betegségek közvetlenül kapcsolódnak hozzá.
Ez az intelligens népszerűsítő könyv, amelyet szakértők (táplálkozási szakemberek, orvosok és kutatók) terveztek a világ minden tájáról, bemutatja az élelmiszerekre és azok tápanyagaira vonatkozó alapvető fogalmakat.
Leírja az élelmiszerekben található fő táplálkozási csoportokat - energia, fehérje, szénhidrát, rost.