A teniszező étrendjének megtervezése; Nicolas Aubineau; Sporttáplálkozási dietetikus
Először bemutatom a teniszezők tipikus sportidényét fizikai edzettségük és az általánosan alkalmazott étrendi megközelítés szempontjából. Négy fő ciklus van:
A teniszező offseason
A sportidőszakban ez az átmenet nem örvendetes a testsúly szempontjából, mert gyakran előfordul, hogy túlcsordulnak az ételek (a gyorsétel szinonimája a junk food ...), ami az időnként jelentős zsírgyarapodásért felelős (egyes játékosok akár 5-6 kilót is eltarthatnak) a két kevesebb ünnep alatt). Ezért ebben a szezonban szükségszerűen csökkenteni kell a táplálékfelvételt.. Ezért ügyelni fogunk a kalória- és lipidbevitel korlátozására. Az étrend általában kiegyensúlyozott, alacsony glikémiás indexű szénhidrátokkal és a lipidek normálisan kiegyensúlyozott arányban részesülnek az adagban. A fizikai inaktivitásból eredő izompazarlás korlátozása érdekében ügyelni kell a normál fehérjebevitel fenntartására. Kiválasztjuk az alacsony lipidtartalmú ételeket, hogy ne kísérjük ezeket a fehérjéket rejtett zsírokkal.
A teniszező általános fizikai felkészültsége (PPG)
Ez az a képzési szakasz, amely közvetlenül követi az offseason-t. Itt többet foglalkozunk a képzés mennyiségével és általános szempontjaival, mint az intenzitással és a konkrét munkával.
A teniszező sajátos fizikai felkészültsége (PPS)
Ez a taktikai és technikai szempont érvényesül. Az edzők élesítik a játékosaikat a versenyekre. Az itteni energiát a lehető leghatékonyabban kell kezelni, és megkezdődnek a fontosabb versenyek (versenyek, egyéni és csapatversenyek). Most egyáltalán nem a tökéletes alkalom a komoly fogyás megkezdésére. Itt csak kicsi, maximum egy-két kilós kiigazítások végezhetők, ezáltal nem zavarva sem a motor mintázatát, sem a sportoló energiateljesítményét. Az élelmiszer-bevitel növekedni fog, mert az energiafogyasztás jobban nő.
A kalóriabevitel mellett a vitamin- és ásványianyag-bevitel is növekszik. Ez automatikusan megtörténik azzal a feltétellel, hogy a lehető legkevésbé finomított és legteljesebb termékeket fogyasztja. A magas glikémiás indexű szénhidrátok jelenléte fokozódhat. A meleg időszak beköszöntével tervezhetjük az ásványi anyagokban gazdag víz fogyasztásának növelését. Az energiafogyasztás szénhidrát formában növekszik, hogy megbirkózzon a több edzéssel. Az ételfogyasztást ki kell számolni, és hozzá kell igazítani a sportoló napi költségeihez.
A teniszező verseny ideje
A súlykezelés olyan paraméter, amelyet meg kell tervezni és a lehető legtávolabbra kell helyezni minden versenytől. Be kell építeni az edzésbe, és ugyanúgy meg kell tervezni, mint a szellemi vagy fizikai felkészülést. A " diétás szervezet "A szezonban a rosszul kezelt felelősség a kudarcokért és a rossz fizikai állapotért is felelős lehet. Itt ügyelni kell a kifogástalan hidratálás fenntartására. Az összes anyagcsere-reakció, amely biztosítja az energia szintézisét, magnéziumfüggő, de nem csak (C-vitamin, D-vitamin, kálium, kalcium, nátrium ...), rendszeres és fontos magnéziumellátást kell biztosítani ebben az időszakban (gyümölcsök) hüvelyesek, ásványi anyagokban gazdag víz, olajos ... erőfeszítéses ital, helyreállítási ital, energiadarab ...). Az étrend-kiegészítők szedése itt szóba jöhet néhány héttel a hosszú és fontos versenyek előtt. Itt figyelembe vehetjük a vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb mikrotápanyagokban (omega 3, BCAA, spirulina, ginzeng, probiotikumok ...) gazdag étrend-kiegészítők kis bevitelét. Ez a kiegészítés mindig szükség esetén és fiziológiai dózisokban történik. Itt nem veszünk figyelembe kalória-korlátozást. Fogyasztói diétás italokat szükségszerűen használnak.
Ez az időrend nagyon elméleti, mert a versenyek egész évben tavasszal és nyáron koncentrálódnak.
Végeztem egy tanulmányt, amely erre az utolsó időszakra összpontosít, ahol a versenyek nagy része zajlik (kérdéses tanulmány => lásd a Bevezetés a teniszező étrendjéhez cikket). Így bemutatok egy szokásos napi adagot edzéssel este, a leggyakoribb esetet, amelyet felméréseim során, valamint játékosként és edzőként tapasztaltak. Ezután megpróbálok olyan étrendet felállítani, amely a verseny (bajnokság vagy bajnoki mérkőzés) köré épül, különböző időpontokkal a nap folyamán, és végül hogyan táplálkozzak jól a mérkőzések között, amikor kevés gyógyulási idővel vannak láncolva. A tanulmány célja a területen talált eredmények alkalmazása az ideális étrend kikövetkeztetésére. Az étkezési terv korántsem teljes, és csupán iránymutató. Ez lehetővé teszi majd az ízlés, szokások, kulináris technikák és más "filozófiai rendszerek" szerinti individualizálást:). Ezeket az adagokat más cikkek mutatják be.