A teszt 2 legjobb oszloprácsja (2020)! e
A Barbecook széngrill oszloprács jelenleg nem áll rendelkezésre, és eltávolításra került az összehasonlításból.
Különleges kialakításuknak köszönhetően az oszloprácsok gyorsan használhatók és könnyen felgyulladnak. Ezért tökéletesek spontán grillezéshez és gyakori használathoz. A különböző változatok szinte minden alkalmazáshoz megfelelő megoldást kínálnak.
Az oszloprácsokat ismert gyártók, valamint kisebb cégek készítik. Ebben az összehasonlításban elmagyarázzuk, miben különböznek egymástól, és mit kell figyelembe vennie a vásárláskor.
Oszlopgrill teszt teszt győztese 2020:
Értékelés: 5 csillag az 5-ből
Jellemzők: Oszloprács rozsdamentes acélból, grillfelület: 42 x 42 cm (1764 cm²), magasság: 86 cm, súly: 13,5 kg
Előnyök:
-
Kiváló minőségű kivitel Vastag falú V2A rozsdamentes acél Kényelmes munkamagasság (86 cm) Grillezési terület: 1764 cm² 4 fő számára alkalmas Nagy stabilitás a nagy súlyának (13,5 kg) köszönhetően
Hátrány:
-
Magas ár Alacsony szállítási terjedelem
Vásároljon oszloprácsot - hogyan találhatja meg a megfelelő modellt
Különleges koncepciójának köszönhetően az oszloprács olyan előnyöket kínál, amelyek hiányoznak a klasszikus szénrácsoktól. A széntartályt egy magas oszlopra helyezzük, így kényelmes, körülbelül 100 cm magas munkamagasság érhető el.
Mivel az álló grillezés sokkal kellemesebb, az oszloprácsok különösen alkalmasak többszemélyes háztartások, gyermekes családok és grillezőmesterek számára, akik rendszeresen meghívják barátaikat grillezni.
Így működik az oszloprács
Az oszlop nemcsak a grill állványa, hanem magas szintű funkcionalitással is rendelkezik. Néhány újságlappal, gyufával és néhány darab szénnel az oszloprács a kéményhuzat-effektusnak köszönhetően nagyon könnyen meggyulladhat, és körülbelül 20-30 percen belül felmelegedhet.
A szén hőmérsékletét az oszlop alsó részén található szellőző csúszdán keresztül is szabályozzák. Az oszloprács melegítéséhez nincs szükség öngyújtóra és kéményre
Az oszloprácsok kerek, ovális és négyzet alakú kivitelben kaphatók. Figyelemre méltó változat a tölcsérrács. Ezt egy tölcsér alakú tartály jellemzi a kilövendő tárgyak számára, és lényegesen gyorsabban és energiahatékonyabban működik, mint például a bográcsos grill.
Az oszloprács különleges kialakítása nemcsak a gyors használatra való készenlétet biztosítja, hanem azt is, hogy a szén egyenletesen égjen. A vízforralóhoz képest ugyanahhoz az ételhez lényegesen kevesebb szénre van szükség.
Aki grillez, gyakran nem csak az oszloprács spontán használatra való készségét értékeli, hanem a kevesebb szénnel történő gazdaságos munkamódszerét is. Különösen egyértelmű a különbség a tölcséres grillnél, mert itt a nagy grillfelületet viszonylag kevés energiával égetik el.
Az oszloprács előnyei
-
Gyors előmelegítési idő (20-30 perc) Nagyon könnyű meggyújtani (grill öngyújtó vagy kéményindító nélkül) Rövid főzési idő
Anyag és kivitelezés
A kiváló minőségű oszloprácsok rozsdamentes acélból készülnek. A rozsdamentes anyag élelmiszerekben biztonságos, hőálló és jól védett az időjárás hatásaival szemben. A nagy anyagvastagság biztosítja azt is, hogy a rozsdamentes acélból készült oszloprács még nagyon meleg állapotban sem vetemedik meg.
Az olcsóbb árszegmensekben az oszloprácsok gyakran vékony falú rozsdamentes acélból készülnek. A modellek ezután rozsdamentesek is, de az erős hő hatására elszíneződhet vagy deformálódhat az anyag. A vékonyfalú feldolgozási minőség negatívan befolyásolja az építkezést is.
Néhány gyártó emellett festett acélból készült oszloprácsokat is kínál. Ez csak addig védett az időjárás hatásaival szemben, amíg a festés sértetlen. Különösen a fekete lakkozott modellek nagyon népszerűek a grillmesterek körében. A jó minőségű bevonatnak azonban különösen fontosnak kell lennie, mert a karcolások vagy horpadások gyorsan rozsdás foltokhoz vezethetnek.
A kiváló minőségű oszloprácsokat a tiszta feldolgozási minőség is jellemzi. Az egyes részek tisztán sorjázatlanok, éles szélektől mentesek és nagy pontossággal illeszkednek.
A grillmester különösen nagyra értékeli a kiváló minőségű oszloprácsot az összeszerelés során, mert az összeszerelés és az üzembe helyezés gyors és egyszerű. Ha az oszloprács teljesen össze van szerelve, a pontosan illeszkedő csatlakozási pontok is biztosítják az optimális légkeringést.
Az oszloprács súlya általában 11-13 kg körül van. Ha a súlypont az állványon van, a jó modellek olyan magas stabilitásúak, és nem lehet őket olyan könnyen megdönteni, ha véletlenül megérintik őket.
Tartozékok és szolgáltatások
Szinte minden gyártó esetében az oszloprács szállítási terjedelme csak az állványt, az oszlopot, a széntartályt és a rácsot tartalmazza. Ugyanakkor a márkagyártók köréből is megvásárolható további funkciók és kiegészítők további kényelmet nyújtanak.
Gyakori és hosszabb barbecue mellett sok grillmester értékeli a következő felszereltség-variánsokat és kiegészítőket:
Az oszloprács mérete és alakja
Az oszloprácsok mérete és alakja jelentősen eltérhet. A saját igényeinek megfelelő modell tehát a rendeltetésszerű használattól és a grillezőt rendszeresen használók számától függ.
A klasszikus oszloprács kerek vagy ovális. A kerek modellek legnagyobb előnye, hogy a hő nagyon egyenletesen oszlik el. Míg a legmagasabb hőmérséklet pontosan középen van, az oldalsó élek alkalmasak az érzékeny ételek lassú főzésére és a grillezett hús melegen tartására.
A kerek oszlopos rácsok nagyon gyorsan felmelegedhetnek, rövid grillezési idővel jellemezhetők és nagyon könnyen tisztíthatók. Viszonylag kompakt kivitelben is kaphatók, ezért tökéletesek minden korlátozott helyű grillmester számára.
A legtöbb négyzet alakú oszloprács úgynevezett tölcsérrács. Egy viszonylag kicsi széntálcán van hely egy nagy grillrostélynak, így kevés szénnel nagyon gazdaságos grillezés lehetséges. Ugyanakkor a szenet optimálisan látják el oxigénnel alulról, míg a felső területen a tölcsér alakjának köszönhetően jól védik a széltől.
A tölcsérrácsok különösen sok ember számára alkalmasak. A nagy modellek gyakran 8-10 fő számára alkalmasak. Jó választás gyermekes családok, nagy háztartások és grillmesterek számára, akik rendszeresen etetik a barátaikat egy grillpartin.
Az optimális méret az étel fajtájától (hús, köret, zöldség) és a grillezőt használni kívánók számától függ. Mivel a főzési idő viszonylag rövid az oszloprácsnál, sok embert meg lehet etetni kisebb grillterülettel, hosszú várakozási idő nélkül.
Az oszloprács ideális mérete az emberek száma szerint:
2-3 fő: Ø 35 cm/grill terület: 950 cm²-től
3-4 fő: Ø 40-45 cm/grillfelület 1250 cm²-től
4-6 fő: Ø 45-50 cm/grillfelület: 1600 cm²-től
Több mint 6 ember: Ø 50 cm-től/grill terület: 2000 cm²-től
Szögletes oszloprács/tölcsérrács:
2-3 fő: 30 x 30 cm/grill terület: 900 cm²-től
3-4 fő: 35 x 35 cm/grill terület: 1250 cm²-től
4-6 fő: 40 x 40 cm/grill terület: 1600 cm²-től
Több mint 6 ember: 45 x 50 cm-től/grillfelület: 2000 cm²-től