A tökéletesség hosszú útja; Harcolj a Súly ellen
Kép: Alexas_Fotos a Pixabay-ről
A tojás nem ritka ebben a blogban. Van azonban valami, amit még nem láttál velem: egy sikeres tükörtojás (Setzei 😝). Eddigi próbálkozásaim vagy kudarcot vallottak, vagy túl nehezek lettek. De ma végre bemutathatok nektek egy tökéletes tükörtojást. Hurrá!
A tegnapi iroda vezetése igazán kimerítő volt, ezért aludtam el elég korán. Nagyon kíváncsi vagyok, hogyan bírtam ezt az utat minden nap a múltban, és jó, hogy elmúltak ezek a napok. Bár valójában elég sokat aludtam, ma még mindig nem keltem ki azonnal az ágyból. Ehelyett néhány percig olvastam és lustáltam, mielőtt elkészítettem volna a reggelimet. Az étlapon alacsony szénhidráttartalmú, skyr-os gofri volt, amit összekevertem egy kanál szilvalekvárral. A tetején volt egy marék cukormentes csokoládé. Egy csésze szójatejjel töltött kávé koffeint is biztosított.
Kalóriák: 509 kcal
Fehérje: 60 g
Zsír: 19 g
Szénhidrátok: 22 g
De mustárral kérem
A munka ma elég csendes volt, mivel szinte minden jelenlegi feladatomról lemondtam, és csak blogbejegyzést kellett írnom egy ügyfél számára. A szöveghez ma olvastam egy kicsit a nagyfrekvenciás technológiáról, és kerestem néhány más forrást. Ma is elkezdtem olvasni a csatlakozókról, mert valamikor át kell esni rajta. Közben azonban szükség volt egy kis snack-szünetre, amely során megragadtam egy vegetáriánus kolbászt - volt néhány gyógynövénymustár is.
Kalóriák: 73 kcal
Fehérje: 3 g
Zsír: 6 g
Szénhidrátok: 0 g
A nagyon tökéletes tükörtojás
Ami a tojás elkészítését illeti, már van némi gyakorlatom. Az omlett elég jól működik, akárcsak a rántotta. De csak nem akarok sikert elérni a tükörtojásban. A mai kísérlettel azonban elégedett vagyok; a tojásfehérje szilárd és ropogós volt, a sárgája pedig szép és nyálkás: Számomra a tökéletes tükörtojás - annak ellenére, hogy meg kellett osztania a serpenyőt egy szelet húskenyérrel. Köretként néhány spenótot fokhagymával és egy kis kanál krémsajttal megpörköltem egy mustárcsapással, és kész volt a frank klasszikus. Legalábbis majdnem, mert tényleg szükség van néhány kabátkrumplira.
Kalóriák: 683 kcal
Fehérje: 36 g
Zsír: 60 g
Szénhidrátok: 8 g
Este szerencsejáték és hűtés
Munka után nem volt sok a mai terv, egyszerűen azért, mert nem volt kedvem hozzá, és szerettem volna újra játszani valamit. Sokak számára ez valószínűleg elég unalmas, de szeretek egy péntek estét a kanapén tölteni a Switch-mel vagy egy másik konzollal.
Teljes:Kalóriák: 1.265 kcal
Fehérje: 99 g
Zsír: 85 g
Szénhidrátok: 30 g
Víz: 2100 kcal