A torma csodálatos egészségügyi előnyei; Fitness táplálkozás
írta Vlad Cristian · Megjelenés: 2013. december 19. · Frissítve 2014. december 13
Tudományos neve Armoracia rusticana, és nagyon közeli rokona a káposztának és a karfiolnak, de a mustárnak is. A tormát az őskor óta természetes gyógymódként használják, ezt mutatják az Európában végzett régészeti felfedezések. A dákok is nagyon értékelték a tormát. Valójában maga Dioscorides római orvos, amikor a tormáról szóló gyógyszeres értekezésében írta, megemlíti dák nevét is: "usturonila". A román népgyógyászatban a tormát több mint száz betegség esetén ajánlják, amelyek többsége fertőző jellegű és a hideg évszakra jellemző.
Életrajzi irat
A torma gyökere sok C-vitamint tartalmaz., hasznos keringési és immunrendszer, keményen tesztelt, ha kint hideg van. Nagyon fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat, káliumot, kalciumot és magnéziumot. A gyökér csípős illatát és tüzes ízét számos kémiai vegyület okozza, köztük az úgynevezett glükozinolátok. Ez utóbbiak valóságos jelenségnek bizonyultak a káros baktériumok elleni küzdelemben, gyakran hatékonyabbak, mint a legfejlettebb szintetikus antibiotikumok. Mintha ez nem lenne elég, a legutóbbi kutatások kimutatták, hogy a torma gyökérében található tűznek nagyon erős citosztatikus tulajdonságai vannak, a glükozinolátok a rák számos formájában (bőr, tüdő, vastagbél, gyomor stb.).
Hogyan adják be a tormát
Torma saláta
Az előállítás módja meglehetősen egyszerű: három vagy hat tormagyökeret megmossanak, jól megtisztítanak és reszelőn keresztül adnak. Adj hozzájuk főtt céklát és reszelt is. Nagyon jól keverje össze a két zöldséget, majd ízlés szerint adjon hozzá sót, olajat és ecetet. Adjunk hozzá kevés mézet, majd alaposan keverjük össze, és tegyük egy szorosan lezárt, fedővel ellátott edénybe. A torma és a répasaláta két hétig gond nélkül tárolható a hűtőszekrényben, ez idő alatt megőrzi terápiás tulajdonságait.
Torma tonikbor
Egy liter természetes vörösborba tegyen 15 evőkanál tormát finom reszelőn keresztül. Fedje le az üveget, és hagyja a tartalmát 8-9 napig ázni, majd szűrje le. 3-4 evőkanál bort adnak az emésztés javítására, a szívműködés stimulálására és szabályozására, a vérszegénység ellen és a vesekő megelőzésére. Hosszú távon ez a tormabor szexuális élénkítő hatású és nagyon erős afrodiziákum.
Torma szirup
Reszeljünk egy tormagyökeret, adjunk hozzá 4 evőkanál mézet, alaposan keverjük össze és hagyjuk 20-30 percig ázni. Szűrjük le, a tartalmát gézzel nyomkodjuk. Nyers szirupot kapunk. A gézben maradt maradványokat kevés vízzel felforraljuk (annyi, hogy ellepje őket). Forralás után nyomással szűrjük le, hagyjuk kihűlni, majd keverjük össze a nyers sziruppal. Naponta három evőkanál. Ajánlások: asztma, krónikus bronchitis, általában a felső és az alsó légúti rendellenességek.
Torma borogatás
1.opció: Tegye a tormát egy kis reszelőn keresztül, majd tekerje be gézbe, és tegye az érintett területre. Tartsa addig, amíg az égő érzés jelentkezik, majd távolítsa el. Ez a legerősebb hatású külső alkalmazás, de meglehetősen kemény, ezért gyakran enyhébb változatot részesítenek előnyben.
2. lehetőség: Először torma lisztet kapunk kockára vágott és szárított gyökerekből a radiátoron vagy hőforrás közelében. Amikor a víz teljesen eltávolodik és csaliként kiszáradnak, ezeket a kockákat elektromos kávédarálóval ledarálják, és fehér port kapnak, amely erősen irritáló hatású: tormaliszt. Tegyen egy tálba 2 evőkanál ebből a lisztet és 2 evőkanál lenmaglisztet, adjon hozzá vizet és jól keverje össze, amíg pép nem keletkezik. Csomagoljon gézbe, és egy órán át vigye fel az érintett területre.
Torma kezelések
Rák - Az USA-ban, az Illinois-i Egyetemen egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a torma napi adagolása növeli az emberi szervezet ellenállását a rákkal szemben, mind a betegségek megelőzése, mind a már kialakult betegségek kezelése szempontjából. A különböző fekvésű daganatokban szenvedő betegek életereje jobb, a betegség fejlődése lelassul, a többi - akár természetes, akár allopátiás - kezelést ez a szuperélelmiszer fokozza. Különösen répasaláta tormával, legalább 50 g naponta.
Húgyúti fertőzések (hólyaghurut), vesefertőzések - 50 g naponta elfogyasztott friss torma megtámadja a parazita baktériumokat a vesékben, a hólyagban és a húgyutakban. A kezelés hosszan tartó (minimum 21 nap), és bármilyen más természetes vagy szintetikus antibiotikum-kezeléssel együtt jár.
Folyadék visszatartás - A torma rendszeres fogyasztása, különösen délután, nagyon jó vízhajtó, nagyon hasznos azok számára, akiknek a bőre, a keze vagy a lába megduzzadt a vízvisszatartás miatt.
Különböző etiológiájú köhögés - napi 5-6 teáskanál tormaszirupot vegyen be, amelyet lassan lenyelnek, így a nyakra és a hörgőfára hat. Ezenkívül fogyasszon tormasalátát répával, 50 grammot naponta kétszer.
Krónikus és akut bronchitis - Naponta 4-10 teáskanál reszelt tormát fogyasztanak sima vagy céklasalátában, amelynek elkészítési módját fentebb bemutattam. Ezenkívül este torma-borogatást helyeznek a mellkas területére. A torma erős antibiotikus, köptető és hörgőtágító hatású.
Húgyúti polipok - vegyen be három teáskanál tormalevet naponta háromszor, feloldva egy pohár vízben. A beadás éhgyomorra történik, három hónapos tanfolyamokon, majd további három hónapos szünet következik. Ezzel párhuzamosan lúgos étrendet kell fenntartani, rengeteg zöldséggel és zöldséggel, hús nélkül és a lehető legkevesebb állati fehérjével.
Vérszegénység felnőtteknél - egyél napi 15-20 teáskanál tormasalátát répával. A torma kis mennyiségű vasat tartalmaz, de a legfontosabb szerepe az emésztés és az anyagcsere optimalizálása, hogy a más élelmiszerekben jelen lévő vas a szervezet asszimilálódhasson.
Étvágytalanság, vérszegénység gyermekeknél - egyél naponta legalább egyszer egy finoman reszelt tormából (1-2 teáskanál), héjas almából (2 teáskanál), répából (1-2 evőkanál) és sárgarépából (1-2 evőkanál) kapott salátát. Ez a mini-kúra legalább egy hónapig tart, különösen télen és a hidegtől a meleg évszakig tartó átmenetkor ajánlott.
Reuma, köszvény - Tegyen 1-2 teáskanál tormalevet egy csésze meleg tejbe. Ezt a készítményt éhgyomorra iszik, naponta 1-2 alkalommal. A kezelés legalább három hétig tart, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású.
Sinusitis, rhinitis - itt található a romák népi gyógyászatából a legerősebb és leggyorsabb gyógyszer ezek ellen a betegségek ellen Tegyen 2 teáskanál reszelt tormát vörös sálba (ahogy a hagyomány előírja!). A homlok területére alkalmazzák, amíg támasztják, ügyelve arra, hogy ne égjen a bőrön. Az orr szinte azonnal kitisztul, és a váladék bőven megszűnik, ezáltal kitisztítja a felső légutakat. Javasoljuk, hogy ezt a kezelést rendkívül gyors hatásokkal végezze négy-öt napig egymás után. Ha a bőre túl érzékeny, és nem bírja a közvetlenül felvett tormát, akkor elég, ha a frissen reszelt gyökérből áradó gőzöket az orrhoz a lehető legközelebb lélegzi be.
Ízületi fájdalom - nyers torma borogatását alkalmazzák az érintett területre, mindaddig, amíg égési érzés nem jelentkezik. Ezenkívül kámforos kenőcs alkalmazható a borogatás eltávolítása után.
Arcbénulás - kenje az arcára naponta kétszer a fenti recept szerint kapott tormát és lenlisztet tartalmazó borogatást. Helyezzen nejlonra a borogatást, és tartson egy üveg meleg vizet, hogy enyhe helyi hipertermia alakuljon ki. Minden alkalmazás az elején nem tart tovább 1 percnél, egy hét alatt eléri a 10-15 percet, ügyelve arra, hogy ne sértse meg az arc érzékeny bőrét.
Óvintézkedések és ellenjavallatok
Belsőleg a tormát óvatosan alkalmazzák irritábilis bél szindrómában szenvedőknél vagy erjedési vastagbélgyulladásban szenvedőknél. A torma visszaélése az étrendben emésztési rendellenességekhez és idegi rendellenességekhez vezet. Külsőleg, különösen borogatás formájában, a tormát óvatosan fogják használni az érzékeny, allergiás bőrűek.
Torma recept tüdőbetegségre
Nagyon jól mosson meg 12 tojást, majd tegye egy tálba, az egész héjjal, és 12 órán át természetes citromlében tartsa (be kell takarnia). Távolítsa el a tojásokat a citromléből, törje össze és jól verje fel, majd tegye vissza citromlével a tálba, amelybe 1 kg hámozott és reszelt tormát, 1 liter természetes pálinkát adnak. kemény (szilvapálinka), 1 kg méz. A keveréket egy üvegben áztatva tartják kilenc napig, ezután naponta 1-3 evőkanál veszik be, főétkezések után. Ez egy recept, amelyet különösen visszatérő tüdőgyulladás, krónikus hörghurut és tüdőgümőkór ellen alkalmaznak. A torma erős antibiotikus hatása mellett ez a készítmény erőteljes vitamin- és remineralizátor, valamint félelmetes immunstimuláns is.