A túlsúlyos omega-3 zsírsavak segítenek a gyulladásban DGNP e

Az elhízás alacsony fokú gyulladást okoz, és így számos betegség kialakulását elősegítheti. Nemzetközi tudósok egy csoportja most megmutatta, hogy a tengeri fogyasztás Omega-3 zsírsavak javítja a túlsúlyos emberek gyulladásszintjét. Polus és munkatársai 3 hónapos intervenciós vizsgálatot végeztek túlsúlyos nőkön. Míg az egyik csoport 1800 mg EPA és DHA omega-3 zsírsavat kapott naponta, a másik csoport placebót kapott.

túlsúlyos

Eredmények
Az EPA és a DHA bevitele az omega-3 zsírsavak koncentrációjának jelentős növekedéséhez vezetett a plazmában. Jelentős csökkenés volt számos gyulladásos markernél is, mint például a SELE (E-Selektin), az MCP-1 (monocita kemoattraktáns fehérje 1), az sVCAM-1 (oldható vaszkuláris sejtadhéziós molekula 1), az sPECAM-1 (oldható vérlemezke endothelsejt-adhéziós molekula - 1) és a hs-CRP (magas érzékenységű C-reaktív fehérje). Az EPA és DHA bevitel genetikai szinten is kifejeződött, pozitív hatással volt a PPAR-alfa, az NRF2 és az NF-kappaB által szabályozott génekre.

Összegzés
A tengeri omega-3 zsírsavak bevitele ellensúlyozhatja az alacsony fokú, túlsúlyos gyulladásokat.

Polus A, Zapala B, Razny U, Gielicz A, Kiec-Wilk B, Malczewska-Malec M, Sanak M, Childs CE, Calder PC, Dembinska-Kiec A.
Az omega-3 zsírsav-kiegészítés befolyásolja az elhízott nők teljes vér-transzkripcióját, a pro-resolúciós lipid mediátor termeléssel összefüggésben.
Biochim Biophys Acta. 2016 november; 1861 (11): 1746-55