A város, ahol a McDonalds ételeket egészségesnek tekintik
Az első dolog, ami megráz, amikor először belép a brit Tamworth városába, az a sütés félreérthetetlen szaga. A Daily Mail által az "elhízás fővárosaként az Egyesült Királyságban" megjelölt Tamworth az a város, ahol a McDonald's-t egészségesnek tekintik.
19 éves korában Shannon O'Rourke azzal dicsekedhet, hogy naponta legalább hat csokit "nevet". "Csak szeretem őket. És szeretem a ropogós csíkokat és a ropogós bőrt ”- mondta Shannon a Daily Mail újságíróinak. A fiatal nő súlya 76 kilogramm, ezt a súlyt orvosa mondta neki, hogy helyezze az "elhízás" kategóriába. - Nem érzem magam elhízottnak - mondja Shannon -, bár azt hiszem, sokat eszem.
Korántsem ritka eset, hogy összehasonlításképpen megnyugtassa azok megbánását, akiknek nincs ideális étrendjük, de nem tesznek ilyen látható túlzásokat, Shannon helyzete példaértékű a tamworthi lakosok állapotában.
Az elhízás brit fővárosának sarkalatos pontjai
A várost annyira érinti az elhízás csapása, hogy tragikus miniatúrának tekinthető az oktatás hiánya, az akarat és az egészséges táplálkozás pénzügyi tervezésének következményei.
oktatás
Először is, úgy tűnik, hogy a tamworthi emberek nincsenek tisztában azzal, hogy az általuk fogyasztott étel időzített bomba. Nincsenek tisztában azzal, hogy nem ehetnek csak sült krumplit, sertés- és csokoládé szendvicseket, anélkül, hogy katasztrofálisan befolyásolnák egészségüket. A brit kiadvány által megkérdezett fiatalok egyike, aki szintén e város lakója, sajnálta az egészséges éttermek hiányát, például a helyi piacról kivonult McDonald’s-t.
Az akarat
Tracey Cartwright (49) bevallja, hogy tudja, hogy túlsúlyos és egészségtelenül táplálkozik, de azt mondja, hogy gyakran egy fárasztó munkanap után kimerültnek érzi magát, és nincs kedve főzni. Tehát félkész vagy gyorsétteremhez folyamodjon.
Pénzügyi tervezés az egészségügy számára
A tamworthi lakosok kulináris döntése azonban egészségügyi katasztrófának bizonyul, nemcsak azért, mert sokan túlsúlyosak, hanem azért is, mert elhízottak és más betegségekben szenvednek. A cukorbetegség csak egy közülük, de ennek elviselhetetlen következményei is lehetnek.
"A súlyos cukorbetegségben szenvedő személyek amputálódhatnak." - mondta Rita Symons, a közegészségügyi hatóságok képviselője Staffordshire-ben és Siesdonban. Ez a művelet - hangsúlyozza Symons - "nemcsak rendkívül kellemetlen a beteg számára, hanem drága is".
"Ennél a pénznél sokkal többet tehetnénk a megelőzés terén" - mondta Symons, és nehezményezte, hogy nehezen viseli az amúgy is beteg emberek számára felhasznált pénz egy részét az elhízás megelőzésére.
A pszichológiai tényező
A tamworthi helyzet gyökere nemcsak az oktatás, hanem a pszichológiai tényező is. Sok ember, aki gyorséttermet fogyaszt, a mentális erőforrások hiányával kapcsolatos okokból teszi: depressziós vagy csüggedt, vagy a fogyasztás ellenállhatatlan hatása érinti, amely nem ismer földrajzi vagy demográfiai határokat. Az Egyesült Államokban például egy Barna Group tanulmány megállapította, hogy a McDonald's éttermei nagyobb kulturális befolyással bírnak az amerikai társadalomra, mint az egyházak, bár 19-szer annyi templom van, mint a McDonald's éttermei.