A vegán étrend gyógyítja a Crohn-kórt - WirEssenGesund
Egy új tanulmány szerint a vegán étrend lehet a Crohn-kór gyógyszere. Egy férfi, akinek 25 éves korában diagnosztizálták a betegséget, és aki egy éven át minden hetente hetente kapott olyan gyógyszert, amely enyhítette a tüneteket, de nem gyógyította meg, 40 napig abbahagyta az állati és jól feldolgozott élelmiszerek fogyasztását. eszik. Az eredmény: tünetei elmúltak.
A Crohn-kór a gyulladásos bélbetegség két formájának egyike, egy olyan betegség, amelyben a belek és az emésztőrendszer egyéb részei hosszú ideig és megmagyarázhatatlan okok miatt gyulladnak. Világszerte több millió embert érint (köztük 1 millió embert az Egyesült Államokban és 2,5 millió embert Európában). A gyulladás súlyos, görcsszerű fájdalmat okoz, ezért hatalmas hatással van az életminőségre, mivel károsíthatja az emésztőrendszert.
A Felelős Orvostudományi Orvosi Bizottság Washington DC-ben klinikai vizsgálatot végeztek az étrend vegán étrendváltásnak a Crohn-betegségre gyakorolt hatásáról. A vizsgálat során az alanyokat "Crohn-betegség emilációs étrendjére" helyezték, amely szigorúan korlátozta a feldolgozott élelmiszerek és tejtermékek fogyasztását, és ehelyett rostokban gazdag ételekre támaszkodott. Ez nagyrészt átfedésben van egy „teljes értékű” vegán étrenddel. Az esetek 61-71 százalékában ez vezetett sikerhez.
A kutatók szerint a vizsgálat eredményei a következő okoknak köszönhetők. Egyrészt a vegán étrend elősegíti a bélben található mikrobaktériumok sokféleségét. Másrészt a rostokban gazdag étrend elősegíti ezen mikrobaktériumok szaporodását. Ezek fontosak az immunrendszer és az emésztés szempontjából.
A 25 éves tesztelő úgy döntött, hogy továbbra is vegán étkezik, az étrend változásának pozitív hatása miatt. 6 hónap elteltével további vizsgálatok azt mutatták, hogy a betegségből eredő belső sérülései gyógyultak. A Crohn-betegségnek sem voltak láthatóbb jelei.
Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy a vegán étrend (amely elsősorban gyümölcsökből, zöldségekből, szemekből és hüvelyesekből áll) más életveszélyes betegségeket is megelőzhet és visszafordíthat. Ezek közé tartozik a cukorbetegség, a szívbetegségek, a rák egyes típusai és a magas vérnyomás.
PS: Szeretne könnyedén elolvasni minket a kedvenc alkalmazásával? Nézz ide.:)