A vegán étrend káros a fogak egészségére
Vegán táplálkozás - ez már nem trend. Becslések szerint Németországban több mint egymillió ember eszik állati termékek nélkül. A növényi termékek azonban negatív hatással vannak a fogakra?
Kevés kutatást végeztek a (fogászati) egészségre vonatkozó vegán étrend előnyeiről és hátrányairól.
De egy dolog világos: "Aki szigorúan tartózkodik az állati eredetű ételektől, természetesen lemond az abban található értékes omega-3 zsírsavakról és vitaminokról, mint például az A, B12 és D" - magyarázza dr. Jochen H. Schmidt, a kölni Carree Dental fogászati igazgatója. "És az olyan fontos tápanyagok, mint a cink és a kalcium, szintén inkább az állati termékekben vannak, mint a tisztán növényi termékekben" - mondja a szakember. "Ez növeli a fogszuvasodás, a parodontitis vagy a rideg fogak kockázatát azok számára, akik vegán étrendet követnek."
A vegánok fogászati problémáit a megnövekedett zöldség- és gyümölcsfogyasztás is okozhatja.
"A gyümölcssav és a benne lévő fruktóz károsíthatja a fogzománcot, és előbb-utóbb a dentint is, amely a foganyag elengedhetetlen része" - hangsúlyozza dr. Schmidt. Ez egyébként nem csak a friss gyümölcsre vonatkozik, hanem a gyümölcslére is.
A szakértői tipp: rendszeres ellenőrzések
Érdekes is
Ezt figyelembe kell venni a menüben:
► A kalcium (fontos a fogak építéséhez) rengeteg édesburgonyán, mandulán vagy káposztán keresztül felszívódhat. Az étrend-kiegészítők szintén hasznosak lehetnek.
olvasni is
Barodontalgia jelenség Miért fájnak a fogak egy repülőgépen?
A járatok kényelmetlenek lehetnek a csigolyatáji fogfájdalmak esetén. Az orvosok erre a barodontalgia szakkifejezést használják. BILD elmagyarázza.
Élet vegán A szója valóban ennyire egészséges?
A vegánok gyakran használnak szójatermékeket, így az állati fehérje használata nem okoz hosszú távon hiánytüneteket.
És még egy tanács a fogkrém vásárlásakor: "A vegán fogkrémek kiválasztásakor kérjük, figyeljen a fluoridot tartalmazó termékekre" - javasolja dr. Schmidt. Mivel ezek az ásványi sók megvédik a fogzománcot a savaktól és a baktériumoktól. "Rugalmasabbá teszik a fogakat, és a legjobb megelőző intézkedést jelentik a fogszuvasodás ellen" - mondja a szakember. Ez különösen igaz az aminra, az ónra és a nátrium-fluoridra.