A vegetáriánus étrendre való áttérés alacsonyan tartja a súlyt Epoch Times Rom; nia
- Ha meg akarja őrizni alakját, változtassa meg étrendjét húsmentesre. (pixabay.com) Ha meg akarja őrizni alakját, változtassa meg étrendjét húsmentesre.
LONDON - Ha meg akarja őrizni alakját, változtassa meg étrendjét húsmentesre, állítják a tudósok.
Azok a kutatók, akik öt éven keresztül 22 000 ember étkezési szokásait tanulmányozták, beleértve a húsevőket és a vegetáriánusokat is, megállapították, hogy valamennyien "felszedtek" néhány plusz kilót, de akik húst ettek, azután vegetáriánus étrendre váltottak., a legkevesebb súlyt kapta.
"A közhiedelemmel ellentétben az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend alacsonyan tartja a testsúlyt, és azt tapasztaltuk, hogy a legkevesebb súlygyarapodás magas szénhidrát- és alacsony szénhidráttartalmú embereknél történt. fehérje "- mondta Tim Key professzor.
A kutatás a hús, hal, vegetáriánusok és szigorú vegetáriánusok (akik egyáltalán nem fogyasztanak állati eredetű termékeket) súlygyarapodását hasonlították össze, és az International Journal of Obesity publikálta.
Megmutatta, hogy az emberek 5 év alatt átlagosan 2 kg-ot híztak. Az önkéntesek egyike sem volt túlsúlyos.
"A szigorú vegetáriánusoknál a súlygyarapodás alacsonyabb volt, mint a húsevőknél, és más csoportoknál valahol a közepén" - mondta Key a tanulmányt vezető brit rákkutató központ és az Oxfordi Egyetem jótékonysági szervezeténél.
"A legkevesebb súlygyarapodás azoknál volt, akik kevesebb állati termék fogyasztásával változtattak étkezési módjukon" - mondta a Reuters hírügynökségnek.
Key és munkatársai megjegyezték, hogy a testmozgás a súlykontroll másik fontos tényezője.
"A megszerzett információk azt is megmutatták, hogy azok az emberek, akik fizikailag aktívabbak lettek abban az 5 éves időszakban, kevesebb súlyt kaptak, mint azok, akik nagyon keveset mozogtak" - mondta Key.
Ez a kutatás az Európai Rákkutatási és Táplálkozási Kutatási Ügynökség brit kirendeltségének része, amely 10 ország 500 000 ember étrendjét hasonlítja össze annak kiderítésére, hogy étrendjük hogyan kapcsolódik a rákhoz.
Az európai rák- és táplálkozási kutatási tanulmány már megállapította, hogy a cukorbetegek háromszor nagyobb eséllyel fejlődnek vastagbélrákban, mint egészséges emberek, ami évente több mint 490 000 embert öl meg világszerte.
A tanulmány azt is kimutatta, hogy az étrend csak a dohányt követi, mint a rák fő okozóját, és az alkohollal együtt felelős a fejlett országok rákos megbetegedéseinek majdnem harmadáért.