A Veggie Challenge 3 hétig veggé válik!
Mymy nekilát a Veggie Challenge-nek: 3 hét vegetarianizmus az étrend újragondolásához! És elmondja, hogyan látta.
A Vegan Pratique-tal (kiáltványunk) partnerségben
Frissítés 2020. február 3 .: 21 zöldségnap !
Idén januárban nekiláttam a Veggie Challenge-nek: 3 vegetáriánus hét, hogy átgondoljam az ételhez való viszonyomat, és kijussak a "hús reflexből minden étkezésnél".
Véget ért a 21 nap, itt van értékelésem erről a tapasztalatról !
A Veggie Challenge, ez könnyű és nagyon jó
Ez az első dolog, amit el akarok mondani: a Veggie Challenge, nem volt bonyolult, nem volt kellemetlen, éppen ellenkezőleg !
A kulináris felfedezések iránti vágyaimat kielégíthettem a Vegan Pratique nagyszerű receptjeivel, és egy kiváló zöldségburgert élvezhettem egy lusta intergalaktikus éjszakán ...
Milyen boldogság, röviden !
A Veggie Challenge egy kis segítséggel jobb
Ha visszafogja étrendjét, bonyolultnak tűnhet egyedül.
És talán velem ellentétben nincs körülötted egy zöldség/vegán, aki elkísérne és támogathatna ebben a nagyszerű projektben.
Itt érdekli a Vegan Pratique által elindított Veggie Challenge: minden nap kap egy hírlevelet gyakorlati tanácsokkal !
Például megtudhatja, hol találhat omega 3-at hal elfogyasztása nélkül, mely ételek gazdag vasban vagy válogatott receptek egy ínyenc snackhez.
Mosolyogni fogsz szép történetek előtt is, mint például PiouPiou, a túlélő csaj! Mert a zöldséggé vagy vegánná válás az állatok iránti szeretetet is mutatja.
A Veggie Challenge vegetáriánussá tett ?
Nem hiszem, hogy azonnal „teljes munkaidős vegetáriánus” leszek. Nem ez volt a célom.
De nem hazudok neked, ennek a 3 hétnek a könnyűsége, a sokféle recept, amelyet megkóstoltam, és a Vegan Pratique kísérete elgondolkodtatott.
Nyilvánvaló, hogy lehetséges, hogy ... a jövőben ... egy napon ... úgy döntök, hogy teljesen feladom a húst és a halat. És talán utána még vegán is leszek !
Addig is szándékomban áll elmozdulni az úgynevezett flexitarizmus felé: kevesebb húst egyetek, válasszam az alkalmaimat.
Nyilvánvalóan nem feltétlenül kíséri a gnocchimat kissé vacak darált steak-kel, amikor inkább egy seitan mellet vagy csak jó zöldségeket élvezhetek !
A Veggie Challenge? Ajánlom !
Bárkinek ajánlom ezt a kihívást, nagyon klassz és hasznos.
Akár a végső segítő kezet keresi, hogy vegán váljon, akár csak egy lépést szeretne visszalépni attól, amit eszik, a Veggie Challenge az Ön számára !
Tudom, hogy a bolygó állapota romlik, hogy időnként tehetetlennek érezhetjük magunkat egy éghajlati vészhelyzet esetén ...
De az is, hogy megváltoztatja önmagát, megváltoztatja a világot.
A Veggie Challenge jó az embereknek, az állatoknak és a bolygónak. Tehát ne habozzon, és vállalja a kihívást !
2020. január 20-i frissítés: 7 vegetáriánus nap !
Hello hello hello kedves olvasó, kedves madmoiZelle olvasó !
Amint azt már elmagyaráztam neked (olvassa el alább), 2020 januárjának ezen a gyönyörű hónapján a Vegan Pratique segítségével indultam a Veggie Challenge-be: 3 hét vegetarianizmus !
Számomra, aki sok húst eszik, és megveti a hüvelyeseket, a kihívásnak nem olyan könnyű megfelelni.
7 nap után így kezeltem.
A Veggie Challenge bonyolult ?
Őszintén szólva: nem, nem bonyolult, ha nem eszünk húst vagy halat !
Megcsináltam a finom gombatésztámat, vettem néhány zöldséges pogácsát zöldségekkel való elkészítéshez azokhoz a lusta napokhoz, kilóra főztem a padlizsánkrémet
Annyi minden, ami már a napi étrend része. Tehát a szokásaim nem igazán változtak.
A Veggie Challenge drága ?
Az egyetlen "negatív" különbség, amit úgy éreztem, hogy a "kész" vegán/vegán termékek, mint például a gabonapelyhek vagy a búza rögök, kilogrammonként drágábbak, mint az első árú húsok.
Ezek sem állnak mindenhol rendelkezésre; az én Lidl-ben sokkal több a családnak megfelelő csirkemell, mint az ilyen opciók.
Párizsban élve ennek ellenére nem okozott gondot (Carrefour, Auchan, Monoprix, Franprix ... és nem feltétlenül szaküzletekben).
Emellett itt feldolgozott és szinte készen kapható termékekről beszélek. Amit nem húsverzióban veszek, ezért nem hasonlítható össze !
Amikor friss termékből főzök, az étkezésem sokkal kevesebbe került. És jó érzés a pénztárcának !
Jó hír, hogy a praktikus vegán tele van receptötletekkel, felfedezendő összetevőkkel ... így soha nem fogok hiányozni ihletből !
A Veggie Challenge az étteremben
Még Párizsban is kicsit bonyolultabb számomra az éttermi választás. Egyszerűen azért, mert csak egy hete vegetáriánus, Nem tudom az összes jó címet !
De a barátok tanácsa, az internetes ajánlások és a zöldséges lehetőségek demokratizálása között valóban nem bonyolult vacsorázni.
Csak az, hogy "ez az étterem, amely miatt egy marhahús lapot meghalhat", nem feltétlenül lesz olyan jó, ha elveszi a ritka húsát ...
Szóval új helyeket kell felfedeznem, hogy megtöltsem a gyomrom. Olyan kilátás, amely elvarázsol, és ez A vegán kényelem még könnyebbé teszi !
Valójában nem is kell erőfeszítéseket tennem: a Veggie Challenge minden nap kiküldött hírlevelei között van néhány, amely a VegOresto jóvoltából tesztelhető címeknek szól ♥
A Veggie Challenge kiegyensúlyozott ?
figyelmeztetlek, Az ételegyensúlyról nem fogok sokat beszélni a Veggie Challenge tapasztalataim szerint.
Miért ? Mert nem valami aggaszt nap mint nap. Nem azt kérdezem magamtól, hogy "mi teszi kiegyensúlyozottá az étkezésemet? "De" mitől lennék boldog? ".