A vérszegénység elleni legjobb ételek - Orvosi TV
kapcsolódó cikkek
Az emberi test 7 évente regenerálódik. Mit kell tennie, hogy profitálhasson ebből a sejtregenerációból? II. Rész - Milyen ételek segítik a test jobb regenerálódását
Mik az antioxidánsok, és hogyan segítik a testet a súlyos betegségek, például a rák elleni küzdelemben
Gyakran vannak vágyaid? Itt vannak a mögöttük rejlő betegségek
A vérszegénység olyan egészségügyi probléma, amely általában a rossz táplálkozás következtében jelentkezik. De az étrend is segíthet ennek az állapotnak a hatásában.
A vasban gazdag ételek fogyasztása mellett a vérszegénység leküzdése érdekében a C-vitamint is be kell építenie étrendjébe. Segíti a test felszívódását a vasban.
Az első dolog, amit figyelembe kell vennie, az a napi tápanyagok mennyisége, amelyekre a testnek szüksége van. A terhes nők kivételével egészséges embernek naponta szüksége van:
- Vas: férfiaknál 8 mg, nőknél 18 mg
- Folsav: kb. 400 mg nemtől függetlenül
- B12-vitamin: 2,4 mg nőknek és férfiaknak egyaránt
Melyek a legjobb ételek a vérszegénység megszabadulásához
Mivel a vérszegénységet a szervezet tápanyaghiánya okozza, bizonyos, ezekben az elemekben gazdag ételek fogyasztása elősegítheti az állapot kezelését.
Íme a vérszegénység legjobb ételei:
Lucerna kihajt
A lucerna (lucerna) csírái legfeljebb 1 mg vasat tartalmaznak 100 g-ban, és tartalmaznak C-vitamint is, amely javítja a vas felszívódását a szervezetben.
100 gramm zabpehely körülbelül 5 mg vasat tartalmaz. Ezért egy csésze zab a napi vasigény 50% -át képes megadni.
vörös hús
A vörös hús vasat is tartalmaz. Minden 100 g vörös hús 3 mg vasat tartalmaz. De ügyeljen arra, hogy ne legyen túl zsíros.
Szárított datolya
A vérszegénység elleni egyik legjobb étel a szárított datolya, amely 4,2 mg vasat tartalmaz 100 g-ban. A friss datolya vasat is tartalmaz, de kisebb mennyiségben: 0,6 mg/100 g.
A kivi nagy mennyiségben tartalmaz körülbelül 98 mg/100 g C-vitamint. Bár nem tartalmaz vasat, összetételében a C-vitamin segít jobban asszimilálni a más forrásokból származó vasat.
lencse
A lencse 3,3 mg vasat tartalmaz 100 grammban. Ezenkívül más fontos tápanyagokkal is rendelkezik, például folsavval és rézzel.
Élesztő
A sörélesztő nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat és fehérjéket. B-komplex vitaminokat is tartalmaz.
A Miso szója, gabonafélék és tengeri sóból készült szósz. Minden típusú miso tartalmaz vasat, de a legelőnyösebb a hatcho, mert 7,1 mg vas van 100 grammban.
Pisztácia
A pisztácia segíthet a vérszegénység leküzdésében, mert 3,9 mg vasat tartalmaz 100 g-ban, valamint 1,2 mg rézt tartalmaz 100 g-ban, egy másik ásványi anyagban, amelynek hiánya vérszegénységet okoz. Ezért mindkét tápanyag fogyasztása segít a vérszegénység elleni küzdelemben.
Cukorrépa
A répa 0,80 mg vasat tartalmaz 100 grammonként. C-vitamint és folsavat is tartalmaz. Ezek a tápanyagok gátat jelentenek, amely megvédi Önt a vérszegénységtől.