A veteményeskertem - és miért szép a kertészkedés - az élet tele van finomságokkal
Még kamaszként is elképesztőnek gondoltam anya finom meggyparadicsomát enni nyáron. Különösen 13 vagy 14 éves korom körül, amikor nagyon fogyni kezdtem (mert Moppel-Mara végül karcsú akart lenni), a paradicsom egyike volt azon kevés egészséges ételnek, amelyekből határozottan nem tudtam betelni ! Addig ettem teljes kiőrlésű kenyeret, félzsíros margarinnal és apró piros golyókkal, amíg le nem estem. Ja, de anyu paradicsomai is szenzációsan jók voltak! Elegük lett a napból és a vízből a kertben otthon, és egyszerűen tökéletes íze volt.
Sok évvel később, amikor volt kertem, magam kezdtem paradicsomot termeszteni. A legelső évben néhány cserjét termesztettem a nagy nappali ablakom előtt. A kertet még nem rendezték be, és így mindent elültethettem a vadonban.
A második évben azonban csodálatosan parkosított kertem volt, így a paradicsom bokrok új helyet kaptak. Kavicságyban. Annyira tetszett nekik abban az időben, hogy több évig rendszeresen megtalálták a helyüket, és én betakaríthattam és megetethettem saját cseresznyeparadicsomomat.
Akkor végtelen sok időt töltöttem a kertben. Még mindig tanultam, és így nagyon sokat tudtam fektetni a kert gondozásába, és ezt tettem is. Különösen élveztem, amikor nagyon meleg volt, futni tudtam kint bikiniben és papucsban, és izzadtam magamról, miközben az összes növényemet öntöztem. Nagy! Amúgy olyan nyári gyerek vagyok.
Akkor rendszeresen hallottam olyan barátok kérdéseit, mint „Ohhh, nyaralni voltál? Olyan nyugodtnak és kissé olyan barnának tűnik ... ". Hozzá kell tenned, hogy akkoriban sokkal fiatalabb voltam, és otthonon kívül szinte kizárólag a magas sarkú cipőn voltam, így a „Nem, a kertben dolgoztam” válaszomat általában enyhe nevetéssel fogadták, mint egy kellemes öklendezést.
A stílusos nőkben általában nem bíznak meg semmiben, csak a körömszalonba vagy fodrászba járnak;-). És abban az időben valakit meggyőzni az igazságról egyszerűen túl sok erőfeszítést jelentett volna, ezért általában csak ott hagytam. Engem sem érdekelt. Magam is tudtam, hogy nagyon hálás vagyok a kertemért, a földért, a növényekért, a munkáért, és hogy mindezt meg tudom és tudom csinálni. És ha ettől is szép lesz ...
Ez a művelés és kertészkedés mindig is nagyon szórakoztató volt számomra. Szeretek a földbe ásni, rózsaszínű vagy neon sárga kerti kesztyűmet viselni és kikapcsolni. Olyan, mint a jóga. Mi az én jógám a konyhában ősszel vagy télen (amikor teljesen kikapcsolhatok, és lazíthatok főzés vagy sütés közben), az mindenképpen kertészkedés tavasszal és nyáron.
Néhány éve a férjemmel igazán nagy veteményeskertünk van. Valamikor már nem csak a paradicsomot akartuk ültetni, hanem többet is. Több zöldség és több gyümölcs. Emiatt a zöldségfoltot kertünk megfelelő területére terveztük. Timm csodálatosan megvalósította, így igazi figyelemfelkeltő is volt, és nem csak egy csúnya hely, ahol néhány zöldségnövény található. De mit mondjak, maga is láthatja a fotókon.