A-vitamin Vitoral

Az A-vitamin, más néven anti-xeroftalmás vitamin, egy zsírban oldódó vitamin, amely az emberi test számára kiemelkedő jelentőségű, a folyamatban való részvétele miatt.

vitoral

Számos formája van:

  • Retinol (A1-vitamin) és retinol-észterek
  • 3-dehidroretinol (A2-vitamin)
  • retina
  • Retinsav
  • A-vitamin prekurzorok vagy provitaminok, más néven karotinoidok (béta-karotin)

a. Az A-vitamin szerepe a szervezetben

  • A-vitaminra van szükség a retina fényérzékeny pigmentjeinek kialakulásához és a látási problémák megelőzéséhez, az alkonyi látás javításához.
  • Segít szabályozni a nyálkahártyák és a bőr troficitását.
  • Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
  • Az antitestek képződésének serkentésével beavatkozik az immunfolyamatokba
  • Részt vesz a csontok növekedésének, az embrió szaporodásának és fejlődésének folyamatában is
  • Megzavarja a herék és a petefészek normális működését
  • Fontos szerepet játszik a szteroid anyagcserében és a koleszterin szintézisében
  • A pajzsmirigy működésére hat
  • Antioxidáns szerepe van
  • Beavatkozik a test növekedési folyamataiba.

b) Hogyan termelődik az A-vitamin természetesen a szervezetben?

Az emberi test nem szintetizálja az A-vitamint, hanem a provitaminokat A-vitaminná alakítja. Az A provitaminok nem rendelkeznek natív formájú vitaminaktivitással, a belekben A-vitaminná alakulnak. Az prekurzorok közül a növények legaktívabb karotinoidja a béta-karotin.

A zöldségek különösen gazdag béta-karotinban, míg a máj, a tejtermékek retinolban gazdagok.

c) A-vitamin bevitele az ételből

A-vitamin élelmiszer-forrásai:

  • Szervek: máj
  • Tejtermékek: teljes tej, vaj, sajt, joghurt
  • Tojás
  • Halak: lazac, tonhal, halmájolaj, hering
  • Zöldségek: brokkoli, sárgarépa, spenót, édesburgonya;
  • Gyümölcsök: szárított sárgabarack, pisztácia, mangó, sárgadinnye

d) Az A-vitamin hiánya - tünetek

Az A-vitamin-hiányos étrend révén a vitaminhiány lassan települ, mert az egészséges test nagy tartalékokkal rendelkezik.

Ennek a hiánynak a tünetei a következők:

  • Száraz szem
  • Száraz bőr
  • Bőrirritációk és fertőzések előfordulása, különösen a végtagokban
  • Véres hasmenés, az emésztő hám megváltoztatásával
  • A szervezet hajlam a bélparazitózisra
  • A koponyaidegek elfajulása
  • Idegkárosodás
  • A csont deformitása
  • A fogzománc hipopláziája
  • Szívkárosodás
  • A haj elveszíti fényét, törékeny és száraz lesz

e) Az A-vitamin-hiány okozta kockázatok és szövődmények

Az A-vitamin-hiány okozta kockázatok közül megemlítjük:

  • A szaruhártya és a kötőhártya szárazsága és fekélyesedése
  • Spontán vetélés
  • Az izzadság és a faggyúmirigyek szőrtüszőinek sorvadása
  • Az epidermisz megvastagodása és száradása
  • A veseműködés zavara, vesekövek megjelenésével
  • A reproduktív folyamat egyensúlyhiánya
  • A spermatogenezis degenerációja
  • Atrófiás nátha
  • Vashiányos vérszegénység
  • A légúti fertőzések előfordulásának növelése
  • A könnymirigyek szekréciójának csökkenése
  • Az éjszakai látás károsodása
  • Csökkent immunvédelmi folyamatok
  • Keratomalacie
  • Retinitis pigmentosa
  • Az érelmeszesedés előfordulása

f) A-vitamin-hiány diagnosztizálása

Az A-vitamin meghatározását akkor végezzük, ha hiány vagy klinikai gyanú merül fel, és ha az A-vitaminnal végzett kezelést figyeljük meg. A vitamint az emberi vér szérumából magas nyomású folyadékkromatográfiával (HPLC) lehet meghatározni a referencia: 0,3-0,8 mg/L (300-800 µg/L).

A retinol biológiai aktivitását nemzetközi egységekben fejezzük ki. Az átváltás ezekben az egységekben a következő: 1 U.I. retinol = 0,3 RAg RAE = 0,6 µg béta-karotin. Az A-vitamin táplálékból történő expressziójára nemzetközi szabvány vonatkozik az A-vitamin retinol-aktivitásként képviselt A-vitamin mérésére (RAE = retinol-aktivitás-ekvivalensek).

g) A-vitamin-hiány okai

Az elégtelen bevitel okozta elsődleges A-vitamin-hiány különösen súlyos vagy végzetes, különösen gyermekeknél.

Az A-vitamin hiánya a következő helyzetekben fordul elő:

  • Felszívódási rendellenességek: celiakia, fekélyes vastagbélgyulladás
  • Epe- és májbetegségek
  • Vesebetegség
  • pajzsmirigy-túlműködés
  • Cukorbetegség
  • Fehérjehiány
  • Cinkhiány
  • A test csökkent képessége a karotinok A-vitaminná történő átalakítására
  • Tárolási rendellenességek a májban: cirrhosis
  • Fehérjehiány
  • Fokozott vese elimináció: nephritis
  • Oxidáló vegyületeknek való kitettség: cigarettafüst, alkohol, ipari szennyező anyagok.

2. Az A-vitamin előnyei a szervezet számára

Az A-vitaminok a glikoprotein-bioszintézis enzimjeinek enzimatikus kofaktorai, amelyek számtalan előnnyel járnak a szervezet számára.

  • a bőr és a nyálkahártyák normális felépítésének védőanyaga.
  • nélkülözhetetlen a reproduktív folyamatok megfelelő fejlődéséhez, biztosítja a herék és a petefészek fejlődését és működését.
  • részt vesz az immunrendszer működésében, a retinsav elengedhetetlen a leukociták differenciálódásához és a T-limfociták aktiválásához.
  • hozzájárul a test növekedési folyamataihoz, a sejtek differenciálódásához és a karcinogenezishez.

Beavatkozik a nemi hormonok és a kortikoszteroidok bioszintézisébe is, serkenti azok bioszintézisét.

  • A retinsav részt vesz az őssejtek vörösvértestekké történő differenciálódásának folyamatában.
  • Az A-vitaminok antioxidáns kapacitással bírnak, beavatkozva egy olyan mechanizmuson keresztül, amely megvédi a testet a szabad gyököktől.

3. A-vitamin beadása

Az A-vitamin napi szükséglete:

  • 0-6 hónap *: 400 µg RAE
  • 7-12 hónap *: 500 µg RAE
  • 1-3 év: 300 RAg RAE
  • 4-8 év: 400 µg RAE
  • 9-13 év: 600 µg RAE
  • 14-18 év: 900 µg RAE
  • 19-50 év: 900 µg RAE
  • 51 év felett: 900 µg RAE
  • Feladat:
    • 14-18 év: 750 µg RAE
    • 19-50 év: 770 µg RAE
  • Szoptató nők:
    • 14-18 év: 1200 µg RAE
    • 19-50 év: 1300 µg RAE

* Megfelelő bevitel ehhez a kategóriához;

RAE = retinol aktivitás-ekvivalensek

a. A-vitamin-kiegészítők szedése

Az A-vitamin a következő helyzetekben javallt:

  • A hypovitaminosis profilaxisa és kezelése: újszülöttek, terhes nők, szoptató anyák
  • Retinitis pigmentosa
  • Trofikus rhinitis
  • Bőr- és/vagy nyálkahártya-fekélyek kezelése
  • Az ínygyulladás kezelése
  • Bőrégések és sebek, krónikus lábfekélyek, a körmök és a haj túlzott törékenysége
  • Száraz szem
  • Keratomalacie
  • Szaruhártya-fekélyek
  • Intermenstruációs szindróma, anogenitális viszketés
  • Férfi meddőség
  • pajzsmirigy-túlműködés
  • Légúti fertőzések utáni lábadozás

Nagy dózisú C-vitaminnal kombinálva a rák általános állapotának javítására szolgál. Az A-vitamint orális adagolásra szánt különféle készítményekben találjuk zselatin kapszulák, drazsék, iható olajoldatok vagy parenterális beadásra alkalmas injekciós oldatok formájában. Megtalálható D-vitamin és multivitamin-komplexekkel kombináció formájában is.

Az A-vitamin pótlása határozott hiány esetén orvosi konzultációt követően történő megerősítést követően történik.

b) Az A-vitamin kölcsönhatása gyógyszerekkel és más vitaminokkal

  • orlisztát
  • retinoidok

c) Az A-vitamin túladagolásának kockázata

A hipervitaminózis nagy dózisú tartós kezelés után következik be. A jelenségek általában 6 hónapos kezelés után jelentkeznek, és a következőkből állnak: száraz bőr, viszketés, hajritkulás, étvágytalanság, ingerlékenység, hepatosplenomegalia, hematopoiesis depresszió.

A csecsemők hydrocephalusszal jelentkezhetnek a fontanelle intenzív kidudorodásával, gyakori hányással, álmatlansággal.

Gyermekeknél előfordulhat a növekedési porc idő előtti csontosodása.

Az A-vitamin halálos adagjai:

  • Felnőttek: 500 mg retinol
  • Gyermekek: 100 mg retinol
  • Újszülöttek: 30 mg retinol

A felesleges karotin okai:

  • a bőr sárgulása.
  • növekvő uricemia értékek.

Annak ellenére, hogy antioxidáns hatásúak, a béta-karotin és az A-vitamin feleslege a dohányosokban és az azbesztózisban szenvedő betegeknél növeli a tüdőrák kockázatát.