A víz elpárologtatása LEIFIphysik
A víz elpárologtatása
Nehézségi szint: nehéz feladat

a) Számítsa ki, mennyi energiára van szüksége ahhoz, hogy a (m = 100 \, \ rm) vizet felforralja a \ (\ vartheta_ \ text = 30 \, \ rmC> \) vízből, majd teljesen elpárologtassa.
b) Egy személy száraz levegőn akár 60 ° C-ot is képes elviselni, anélkül, hogy sérülne. Ugyanolyan hőmérsékletű vízben leforráznák.
Magyarázza el ezt a tényt fizikailag.
Szükséges méretek:
A víz fajlagos hőteljesítménye: \ (c _> = 42 \, \ rm ^ C >> \)
A víz párolgásának fajlagos energiája: \ (r _> = 2260 \, \ rm> \)
megoldás
a) A szükséges energia \ (\ Delta E \) a fűtéshez szükséges energiából és a párolgáshoz szükséges energiából tevődik össze: \ [\ Delta E = c_ \ text \ cdot m \ cdot \ left (\ vartheta_ \ text - \ vartheta_ \ text \ right) + r_> \ cdot m \\\ Delta E = 42 \, \ mathrmC >> \ cdot 100 \, \ mathrm \ cdot \ left (100 \, \ mathrmC> - 30 \, mathrmC > \ jobbra) + 2260 \, \ mathrm> \ cdot 100 \, \ mathrm \\\ Delta E = 294 \, \ mathrm + 226 \, \ mathrm \ quad \ Leftrightarrow \ quad \ Delta E = 2554 \ cdot 10 ^ 4 \, \ mathrm \]
b) Magas páratartalom esetén az emberek izzadnak, és az izzadtság elpárolog a bőr felszínéről. A testhőmérséklet csökken a párolgási hő eltávolításával, megakadályozza a testhőmérséklet életveszélyes emelkedését és védi a bőrt az égési sérülésektől.
A meleg vízben azonban nem következhet be párolgás és így a bőr hőmérsékletének csökkenése. A testfelületen forrázások jelentkeznek.