A zabpehely egyszerű zabpehely receptjének fogyasztásának 7 előnye; Maria Nicutar
A zabpehely a legegészségesebbek közé tartozik a reggeli listánkon 🙂 A zabpehelyet pedig már bajnoki reggelinek nyilvánították, amely étel tetszés szerint testre szabható: bogyókkal, mézzel és dióval, mindenféle maggal, friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel, és a lista folytatódik.

A zabpehely tipikus amerikai étel, zabkása néven. Tőlük kezdődött a zabpehely divatja, és itt jöttünk hozzá, hogy a saját ízlésünkhöz igazítsuk. Van egy barátom, aki zabpelyhet eszik túróval és mazsolával. Esküszöm, hogy íze olyan, mint a moldovai pite, és egyáltalán nem tudok ellentmondani:)) Az ízekről nem esik szó!

Íme a zabpehely fogyasztásának 7 csodálatos előnye:
- A zabpehely magas tápanyag-bevitelt hoz: mangán, réz, foszfor, magnézium, vas, folsav, cink, B-komplex vitaminok, kalcium, kálium és még sok más. És ne képzelje, hogy rengeteg zabpehelyet kell megennie, hogy biztosítsa a napi vitamin- és ásványianyag-szükségletet. Napi 50 gramm zabpehellyel jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot lehet bevinni a szervezet számára.
- A zabpehely értékes antioxidánsokat tartalmaz az egészséges, rugalmas test számára, védve a szennyezés és az idő előtti öregedés hatásaitól.
- A zabpehely béta-glükánt tartalmaz, egyfajta rostot, amely csökkenti a rossz koleszterinszintet
- A zabpehely olyan anyagokat tartalmaz, amelyek képesek helyreállítani a baktériumflórát.
- A zabpehely olyan anyagokat tartalmaz, amelyek leküzdik a szervezet gyulladását.
- A zabpehely a cukorbetegségben szenvedők és azok számára is javallt, akik a lehető legszokásosabban szeretnék tartani vércukorszintjüket.
- A zabpehely azok számára is javallt, akik küzdeni akarnak a székrekedés ellen. A zabrost hatékonyabb lehet, mint amire számítunk 🙂

Hogyan készítek zabpelyhet?
- 50 gramm zabpelyhet veszek, és hideg vízbe teszem, annyi, hogy 2 ujjal ellepje, mint a sört 🙂
- Lassú tűzre teszem az edényt, és megvárom, amíg lassan felforr. Időnként keverje össze.
- Csak akkor oltom el a tüzet, ha látom, hogy a pelyhek elnyelték az összes vizet és megolvadtak. Sűrű kását kell kapnia. Ha azt szeretné, hogy vékonyabb legyen, adjon hozzá több vizet.

A zabkása fölé málnát, áfonyát, szedret, epret, almát, körtét, banánt, mindenféle diófélét, mindenféle magot, szezámot, mézet, kókuszcukrot, juharszirupot, bármilyen csokoládét, kókuszt és minden mást adhatunk. akarsz 🙂