A zöld diéta, hogy kijusson belőle; téli; Jóga kis lépésekben

Keresse meg otthon az órák illatát ...

ITTHON
- Miért pont ez a blog?
- Kis lépésekben?
Leckék
- Órák
- Elhelyezkedés
- Árak
- Ajánlások
- Képekben, képekben
- Magánórák
YOGA IYENGAR®
- BKS Iyengar
- Tanítás
- Irodalomjegyzék Iyengar®
A TANÁR
- Ki vagyok én?
KAPCSOLATBA LÉPNI

Ezt a diétát egy Kundalini jóga tanár tanította nekem, akivel nyaralás közben találkoztam. Azóta hozzászoktam, hogy ezt a zöld étrendet évente kétszer, minden évszakváltással végzem. A héten beszélgettünk erről a jógaórán, és itt emlékeztetlek a főbb elvekre.

Ez egy olyan étrend, amelyet különösen tél végén ajánlunk, hogy segítsen a májnak tavaszi tisztításában.

Ez áll csak zöld ételeket egyél. Semmi más! A zöld valóban a máj és az epehólyag színe a kínai orvoslásban. A jóga csakrarendszer szívközpontjához is kapcsolódik.

Zöldségek: zöldbab, zöldsaláta, báránysaláta, mángoldlevél, spenót, uborka, cukkini, brokkoli, articsóka, zöldkáposzta, spárga, avokádó, borsó, póréhagyma,….
Hüvelyesek zöld: hasított borsó, mung bab, zöld lencse ...
Gyümölcsök: kivi, zöld alma, zöld körte, mangó és zöld szőlő, szilva ...
Italok: víz, zöld tea, zöldséglé és zöld gyümölcsök

és savanyúságokat, pisztáciákat is, felesleg nélkül!, valamint mészhez, olívaolajhoz, petrezselyemhez, bazsalikomos mártásokhoz. Csírázott magokat is adhat hozzá, ez nagyszerű fehérjeforrás, ha aggódik a fogyás miatt. Gondoljon olyan zöld szójababokra is, amelyeket más néven „mung babnak” is talál, amelyeket könnyedén megtalál az ökológiai üzletekben.

A diéta során kerülje a túlsózást vagy a túl sok olaj hozzáadását a zöldségeihez, délben fogyassza nyersen, este főtse meg. Ha zöld szójababot készít, akkor előző nap áztassa be és főzze vízben legalább 40 percig.