A zöld tea megvédi Nico Bartes szívét; Fogyjon le gyorsan az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel
A teanövényt évszázadok óta termesztik, és ez az egyik legszélesebb körben fogyasztott ital a világon. A napi egy vagy több csésze zöld tea nemcsak gyors frissítést kínál. A pozitív egészségügyi előnyök lenyűgözőek, és számtalan tanulmány alapján jól dokumentálták. A zöld tea finom örökzöld levelei tele vannak sejtvédő polifenolokkal, úgynevezett katechinekkel. Mint már többször bebizonyosodott, a polifenoloknak erős antioxidáns hatása van. A polifenolok aromás vegyületek, és a másodlagos növényi anyagokhoz tartoznak. A másodlagos növényi anyagok azok a vegyületek, amelyeket a növények nem termelnek sem az energia-anyagcserében, sem az anabolikus vagy a lebontó katabolikus anyagcserében.
A zöld teában található polifenolok bioaktív anyagként fordulnak elő, mint például színezékek, aromák és tanninok (növényi cserzőanyagok). Védik a zöld tea növényt a ragadozóktól és a rovaroktól. Antioxidáns hatásuk és a nagy energiájú UV-B sugárzás szűrése miatt a polifenolok védelmet nyújtanak a fotoszintézis készülék számára. A polifenolok csoportjába tartoznak egyéb növényi anyagok, például flavonoidok, antocianinok és procianidinek. Néhány A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a zöld tea növény polifenoljai megakadályozhatnak egyes szívbetegségeket.
A zöld tea tartalmaz antioxidáns epigallocatechin-gallátot (EGCG) is. Az antioxidáns a zöld tea szárazanyagának (az anyag, amely a benne levő víz tömegének levonása után marad) körülbelül harmadát teszi ki. Az erjedés miatt a fekete teában a katechinek aránya lényegesen alacsonyabb. Az antioxidáns epigallokatechin-gallát szintén rendelkezik a legtöbb antioxidáns tulajdonsággal, és jótékony hatással van a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Az artériák úgynevezett Windkessel-funkciója viszonylag egyenletes véráramlást tesz lehetővé a szisztolé és a diasztolé közötti nagy nyomáskülönbségek ellenére. Ha a véráramlás zavart, akkor a zöld tea pozitív hatással lehet a véráramlásra, ha rendszeresen és elegendő mennyiségben szedi.
A koleszterinszint és a szív
Orvosi szakemberek szerint a magas koleszterinszint egészségtelen. A koleszterin a sejtmembrán létfontosságú része és a plazmamembrán fontos része. A túl magas koleszterinszint hosszú távon szívbetegséghez vezethet. A szív védelme és a korai megbetegedések elkerülése érdekében a szervezet koleszterinszintjét normális szinten kell tartani. A kiegyensúlyozott koleszterinszint nagyon fontos az egészséges életmód szempontjából. A zöld tea szabályozhatja a szervezetben a rossz koleszterin szintjét, miközben fenntartja a jó koleszterint, ugyanakkor csökkenti a teljes koleszterinszintet. Vizsgálatok szerint a zöld tea csak napi 10 csésze vagy annál nagyobb mértékben képes csökkenteni a koleszterinszintet. A kutatások azt is kimutatták, hogy napi kevesebb mint 4 csésze tea nem volt hatással a koleszterinszintre.
Alacsonyabb vérnyomás zöld teával
Mivel a magas vérnyomás gyakran sokáig észrevétlen marad, ez mindenképpen befolyásolhatja egészségét. Mint mostanáig szinte mindenki tudja, egy felnőtt optimális átlagos vérnyomása 120/80 Hgmm. 140/90 Hgmm-től magas vérnyomásról beszélünk, ami szintén negatívan befolyásolhatja a várható élettartamot. Ezeket az értékeket ismeri el az Európai Társaság a magas vérnyomásért és a kardiológiáért is. A viszonylag magas vérnyomásértékek általában a szív- és érrendszer károsodásához vezetnek. Az összes stroke körülbelül 65 százaléka és az összes szívroham csaknem fele a magas vérnyomásra vezethető vissza.
A magas vérnyomást artériás hipertóniának is nevezik. A magas vérnyomás egyik legfontosabb oka az angiotenzin-konvertáló enzim (angiotenzin-konvertáló enzim vagy röviden ACE), amelyet a vesék választanak ki. Az enzim fontos szerepet játszik a vérnyomás fenntartásában és a víz-elektrolit egyensúly szabályozásában. A magas vérnyomás elleni népszerű gyógyszerek például gátolják az angiotenzin-konvertáló enzim hatását. Az ACE hatásainak blokkolásával csökkenti a vérnyomást. A zöld tea természetes ACE-gátló, ezért csökkentheti a vérnyomást. Ezt a hatást orvosi tanulmányok alapján rögzítették.
Szív és agy
Amint a cikk elején említettük, a zöld tea sok epigallocatechin-gallátot (EGCG) tartalmaz. Az antioxidáns a kutatás során bebizonyította, hogy képes megvédeni az agysejteket és neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezik. A neuroprotektív tulajdonságok megakadályozzák vagy csökkentik a károsodást, és egyúttal elősegítik az agy idegsejtjeinek regenerálódását. Vizsgálatok szerint az antioxidáns epigallocatechin-gallát (EGCG) szintén küzd a béta-amiloid peptidek képződésével, amelyek potenciálisan Alzheimer-kórhoz vezethetnek. Az Alzheimer-kór messze a leggyakoribb neurodegeneratív betegség és a demencia vezető oka. Ezenkívül a zöld tea megvédi az agyat az időskori teljesítményvesztéstől és javítja a memóriát.
A zöld tea egyéb összetevői szintén aktiválják az agy működését és erősítik a koncentráció képességét. A fő szerepet a koffein játssza. A koffein az egyik pszichotróp anyag. A zöld tea kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, de elegendő ahhoz, hogy pozitív választ váltson ki a szervezetből. Az alacsonyabb koffein adag ellenére a zöld tea sokkal enyhébb és egészségesebb lendületet ad, mint a kávé. A zöld tea theanint (L-theanint) is tartalmaz. Képes behatolni a vér-agy gátba, hogy fokozza a gátló neurotranszmitter GABA aktivitását. Az L-theanin nem proteinogén aminosav és az egyik legtöbbet vizsgált összetevő. A tanulmány eredményei szerint a theanin növeli a mentális teljesítőképességet, és már 1949-ben izolálták a zöld teától. A GABA szorongáscsökkentő hatással is rendelkezik, és növelheti a dopamin szekrécióját az agyban. A zöld tea szinte összes összetevőjének felsorolása a következő cikkben található: "Zöld tea összetevők"
A szívterápiára vonatkozó táplálkozási irányelvek szerint Prof. Dr. Dean Ornishnak kerülnie kell a koffeint. A zöld tea jelentős mennyiségű koffeint tartalmaz, és ennek ellenére kivétel, mivel a zöld tea egészségügyi és szívbetegségi előnyei többször is bizonyítottak. Az infúzióval készített zöld tea koffeintartalma 24-39 mg koffein/csésze (250-350ml). Bár ennek a koffeinmennyiségnek általában nagyon stimuláló hatást kell produkálnia, a hatás viszonylag enyhe. A jelentős mennyiségű koffein ellenére a zöld tea nyugtató hatású, és nem vezet idegességhez. A stimuláló és egyben nyugtató hatás A zöld tea köszönheti magas L-teanin-koncentrációját. Az aminosav növeli az alfa hullám aktivitását az agyban, ami laza koncentrációs állapothoz vezet. 13 randomizált, kontrollált vizsgálat metaanalízise azt is kimutatta, hogy a fent említett relaxációs hatás szintén csökkenti a vérnyomást, és így megvédheti a szívet a korai betegségektől.
Most a zöld tea védi a szívemet?
Az összes fent említett tulajdonság kombinációja a zöld teát egyedülálló italgá teszi, amely megelőzheti a szív- és érrendszeri (szív) betegségeket, és ezáltal hatékonyan védi a szívet. A zöld tea jót tesz a szívnek. Szívbetegség és agyvérzés, jobban ismert alatt A szív- és érrendszeri betegségek, valamint a rák, az egyik leggyakoribb halálok. A Harvard Medical School szerint a zöld tea napi fogyasztása csökkentheti a szívbetegség kockázatát. Egy több mint 40 000 résztvevővel végzett japán tanulmány azt is megállapította, hogy a rendszeres zöld teafogyasztás figyelemre méltó 26 százalékkal csökkentheti a szívroham vagy agyvérzés okozta halálozási arányt. A vizsgálat résztvevői legalább öt csésze zöld teát fogyasztottak naponta ebben a vizsgálatban.