A zöld tea segít a fogyásban - Súly - Hitelességi skála - Mítoszok és valóság - Extenso

Felhívjuk figyelmét, hogy az Extenso már nem frissíti a weboldal tartalmát. Kérjük, töltse ki ezt a hivatkozást más forrásokkal.

zöld

Egy ideje megszólalt a riasztás: a túlsúlyosak száma napról napra nő. Quebecben a lakosság 33% -a túlsúlyos, 14% -a elhízott. A fogyás folyamata egyértelmű: csökkentse az elfogyasztott kalóriák számát és növelje az energiafelhasználást. Nyilvánvalóan azáltal, hogy többet mozogunk, növeljük az energiafelhasználásunkat. De lehet-e más módon is növelni? A zöld tea ebben a témában nagyító alatt van, nevezetesen: segíthet-e néhány extra kalóriát égetni?

Az eddig rendelkezésre álló adatok azt mutatják, hogy a zöld tea koffein és katechinek kombinációja növelné az energiafelhasználást. A különböző katekinek közül vélhetően az epigallocatechin-3-gallát (EGCG) érintett. Ugyancsak a molekulát vizsgálják rákellenes potenciálja szempontjából.

Égjen kalóriákat anélkül, hogy elmozdulna a székről

A legtöbb olyan tanulmány, amely azt vizsgálta, hogy a zöld tea képes-e növelni az energiafelhasználást, pozitív hatásokat mutatott. Az első vizsgálatban a zöld tea kivonatok - amelyek EGCG-t és koffeint tartalmaznak - kapszula formájában adták, 24 óra alatt fokozták a zsír oxidációját és 78 kcal-kal növelték az energiafelhasználást. Egy későbbi tanulmány kimutatta, hogy ugyanez a dózis még nagyobb hatással volt az energiafelhasználásra, 24 óra alatt 179 kcal növekedés. Más szavakkal, olyan, mintha naponta körülbelül egy-három alma megfelelőjét elégetnénk.

Palackozott zöld tea: jó választás?

A különböző vállalatok által kínált palackozott zöld tea egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Frissítő lehet, ahogy a gyártók állítják. Azonban eltekintve attól, hogy gyakran jelentős mennyiségű cukrot tartalmaz, nem feltétlenül jó forrása az EGCG-nek. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) kiszámította, hogy a palackozott zöld tea körülbelül 20-szor kevesebb EGCG-t tartalmaz, mint a főzött zöld tea.