A zsírfogyasztás árt a fogainak PassionSant
hírek A zsírban gazdag étrend elősegíti parodontitis, a gyulladásos folyamat aktiválásával.

Fusobacterium nucleatum és Prevotella intermedia: ezek a szájüregi baktériumok közül kettőnek nevezik meg a zsírt, amelyek aktivációja hozzájárul a parodontitist okozó gyulladásos folyamathoz (amely hatással van a fog támogató szöveteire, különösen az ínyre). Ezt az Inserm (a Francia Egészségügyi és Orvosi Kutatási Intézet) kutatói figyelték meg. Tovább mennek, jelezve, hogy ugyanazok a gyulladásgátló baktériumok jelentik a kedvező talajt a megjelenésükhöz 2-es típusú diabétesz; ami megmagyarázza, miért társulnak olyan gyakran a parodontitis és a cukorbetegség.