A zsíros étel befolyásolja a spermiumokat. Az apa étrendje károsíthatja a gyermeket

Az egerekkel végzett vizsgálat kutatási eredményei emberre is alkalmazhatók.
(Fotó: képszövetség/dpa)
Az apa rossz táplálkozása nemcsak önmagát károsítja, hanem az utódokat is érintheti. A zsírban gazdag étel negatív hatással van a spermiumokra - és ezáltal a gyermek génjeire.
Az apa zsírtartalmú étrendje a spermium révén negatívan befolyásolhatja gyermekei anyagcseréjét. Két kutatócsoport a Science folyóiratban arról számol be, hogy a magas zsírtartalmú vagy alacsony fehérjetartalmú étrend megváltoztatja az egerek bizonyos génjeinek szabályozását. Egy másik csoport már hasonló hatást mutatott embereknél.
Qi Chen csapata, a renadai Nevadai Egyetem (USA) hat hónapig 60 százalékos zsírtartalmú hím egerek csoportját etette. Egy kontrollcsoportban az étel csak 10 százalék zsírt tartalmazott. A tudósok a két csoport spermáját használták a petesejtek megtermékenyítésére. Amint felnõttek, az apák mindkét csoportjának utódai azonos mennyiségû ételt kaptak, és a súlygyarapodásban nem volt különbség.
Egereken végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy az apa étkezési magatartása befolyásolhatja a gyermek egészségét.
Az élet 7. hetétől kezdve azonban speciális vizsgálatokkal kiderült, hogy a magas zsírtartalmú apák egereinek csökkent glükóz toleranciája és inzulinrezisztenciája van. Mindkét anyagcsere-változás gyakran a cukorbetegség előfutáraként fordul elő. A zavarok az élet 15. hetéig súlyosbodtak. További elemzés után Chen és munkatársai különbségeket találtak a ribonukleinsavban (RNS) az egér apacsoportok spermájában.
Az RNS egyebek mellett a genomban tárolt információkat továbbítja a test sejtjeinek fehérjegyáraihoz. De szabályozza a géneket is. Egy másik kísérletben a kutatók az úgynevezett tsRNS rövid darabjait azonosították az apa étkezési viselkedésével kapcsolatos információ hordozóként. Többek között ez az információ a magas zsírtartalmú apák gyermekeit eredményezte abban, hogy a cukor és más szénhidrátok metabolizmusának génjeit ritkábban olvasták.
A megállapítások átruházhatók
Oliver J. Rando által vezetett csapat a Worchesteri Massachusetts Egyetem Orvostudományi Karából (USA) hasonló eredményre jutott: A tudósok az egyik egércsoportot 19, a másik csak 10 százalék fehérjével táplálták. Az alacsony fehérjetartalmú étrendben lévő egerek spermájában jelentősen megnőtt a tRNS-Gly-GCC molekula aránya, amely elnyomja a gének egy részét. E gének egyike másokkal együtt biztosítja, hogy az embrionális őssejtek sokféle sejtté fejlődhessenek.
Rando és munkatársai arra is rájöttek, hogy hol történik ez az RNS-változás: az epididymában. Itt fokozatosan érik a sperma. Míg az éretlen sperma nem mutat semmilyen RNS-változást, ezek az érett spermában jelennek meg. Az öröklésnek ez a formája nem maga a genom változása, amely mutáció lenne. Ehelyett az epigenetika területére esik - az információ öröklődik, de nincs állandóan tárolva a genetikai anyag DNS-ben, inkább segít a gének szabályozásában.
Nemrégiben a koppenhágai egyetem emberen végzett vizsgálata kimutatta, hogy az elhízásra való hajlam a spermiumokon keresztül továbbterjedhet a következő generációra. Ebben az esetben is a Don Donkával dolgozó kutatók epigenetikus változásokat találtak a spermiumokban. Az agy fejlődését és az étvágyat szabályozó gének szabályozására vonatkoztak ("Sejtmetabolizmus").