Abszolút zöld variációk a házi zabtej körül Házi zabtej
vásárolni a gépet valóban megéri?
Magam készítem a szójatejet, jó, de szerintem nem annyira fehér.
köszönöm a tanácsot! (és dsl, ha már megvitattuk, de felfedeztem a blogodat, és lehet, hogy nem láttam mindent. De láttam a szójatejet, ami nagyon jó köszönöm: D)
texmex,
Kedves az egészségemre gondolni. Valóban hallottam, hogy az agavé szirup nem volt csodaszer, talán a probléma elsősorban abból a lelkesedésből fakad, amelyet a piacra kerülésekor fenntartottak számára. Nem gondolom, hogy egyetlen édesítőszer önmagában is jót tenne az egészségének. Minden attól függ, hogy milyen adagokat fogyaszt. Önmagamban inkább az agavé szirupot kedvelem, mert ízesítés nélkül édesít. Köszönöm a linkjeit. Joe Mercola azonban nagyon kétséges bizonyíték, ha elolvassa az összes kritikát, amelyet kapott. Jelenleg ezen ellentmondásos vélemények előtt jobban bízom abban, hogy Julie blogja, aki cukorbeteg, komolyan dolgozott ezen a témán. És ki használ agave szirupot. Miközben természetesen figyelek a napi édesítőszer-bevitelemre.
Alvó szépség,
Köszönöm neked is. Ha nem mondtál volna el a zabtej iránti érdeklődésedről, valószínűleg hagytam volna, hogy a kísérleteim elhúzódjanak.
Puszi
A karibi hangya,
A szirupos igen a helyes szó ennek a forró tejnek a meghatározásához. Kíváncsi vagyok, hogy nézne ki egy hideg magtej (kihajtott magvakból?)
Festőbuzér,
Köszönjük látogatását. Most küldtem neked egy levelet. Puszi
Fogyókúra és recept blog,
Ízlés és szokás kérdése. Személy szerint a szójatej gép nélküli elkészítése egyszer, kétszer, háromszor szórakozhat. Aztán belefáradok az összes edénybe, és felnyögök a konyhában töltött idő miatt, amiért ilyen kevés tej termelődik. A géppel bármikor elképzelhetem a "házi" tejet, még akkor is, ha rengeteg dolgom van az oldalán. És akkor a gépnek más lehetőségei vannak, például húslevesek készítése (kevés hámozással és 15 perc alatt), vegyes levesek, kolbászok stb. Ami a tej ízét és fehérségét illeti, minden a keverő teljesítményétől függ. És a Soyabella daráló alkalmas a nyers szójabab keménységére. Remélem, válaszoltam neked.
Jó estét, kis edények kávés krémet készítettem szójatejből. A tehéntej receptje nagyon jó volt, a kávé íze sértetlen és a megjelenése krémes volt. Szója tejjel a kávé íze kissé megváltozott, és a krém megjelenése nem olyan krémes. Ez a szójatej sajátossága, vagy a liszt arányát meg kell változtatni a szójatejjel? Olyan krémet akartam készíteni, amely hasonlít a szójakávé szójajoghurtra. Köszönöm a segítséget.