Áfonya, az antioxidáns gyümölcs par excellence Toutvert

Észak-Amerikában nagyon gyakori, fedezze fel ennek a nagyon édes kék-lila bogyónak az előnyeit

A búzavirág kékes gyümölcs (és nem a mezők szép virága), olyan gyümölcs, amelyet nagyon értékelnek az íze és az egészségre gyakorolt ​​előnyei miatt. Ez a bogyó Kanadában nagyon elterjedt, egyre fontosabb helyet foglal el európai polcain. !

excellence

Az áfonya, az áfonya unokatestvére Kanadából származik

Az áfonya az amerikai áfonya általános neve. Ezek a bogyók az Ericaceae, a Vaccinium nemzetség botanikai családjába tartoznak.

A leghíresebb fajok az áfonya, az áfonya vagy az amerikai áfonya és az áfonya.

Ha az áfonya a Vogézek szimbóluma, akkor a kanadai áfonya (nem tévesztendő össze a mezei áfonyával) Észak-Amerikában őshonos. Az áfonya egy kicsit a áfonya milyen Quebeckerek vannak a franciáknak: unokatestvéreik.

  • A áfonya A nagyon édes kék-ibolya húsú (Vaccinium myrtillus) a legelterjedtebb faj Észak-Európában, ahol a növény spontán nő a gesztenye-, bükk- és lucfenyőerdőkben 900 és 1800 m között. Franciaországban az Alpokban és a Vogézekben található.
  • A Amerikai áfonya vagy áfonya (Vaccinium corymbosum) az Észak-Amerikában elterjedt és elterjedt spontán faj, amelyet csak később hoztak be Európába. Zöld húsú, ellenállóbb az áfonyánál, olyannyira, hogy -30 ° alatti hőmérsékleten is megnő.
  • A áfonya(Vaccinium macrocarpon), más néven áfonya, vörös héjú és fanyarabb ízű gyümölcs, mint az előzőek.

Az áfonya fürtökben nő a magasabb cserjékön, gyümölcse kékes, az áfonyával ellentétben fehér pép.